Wenn es um die Aufnahme von Vitamin C geht, kommt es auf Form und Funktion an

Nahrungsergänzungsmittel können sich etwas kompliziert anfühlen. Sie müssen nicht nur entscheiden, welche Nahrungsergänzungsmittel Sie zu Ihrer Wellness-Routine hinzufügen und von welcher Marke Sie kaufen, sondern auch einige dieser „wissenschaftlichen Dinge“ verstehen, damit Sie sicher sein können, dass der Nährstoff in Ihrem System aufgenommen wird, um die beabsichtigten Vorteile zu erzielen .

Für einige Vitamine bedeutet dies, dass die Nahrungsergänzung mit Nahrung oder einem Fett eingenommen wird; für andere bedeutet es nur, es zu einer bestimmten Tageszeit einzunehmen.

Wenn es um Vitamin C geht, kann das Wissen, wie der essentielle Nährstoff aufgenommen und genutzt wird, den Unterschied zwischen der Schließung der Vitamin-C-Mangellücke (die übrigens 42 % der erwachsenen US-Bevölkerung betrifft) und dem ganzen guten Vitamin C ausmachen den Bach runter (buchstäblich).

Lassen Sie uns also aufschlüsseln, wie ein übersehenes Vitamin vom Körper aufgenommen wird und was Sie tun können, um sicherzustellen, dass Ihr Körper das Beste aus diesem immununterstützenden, kollagenfördernden Antioxidans macht.*

Wie verwendet der Körper Vitamin C?

Zuerst eine Erinnerung darüber, was Vitamin C tut. Auch wenn Vitamin C umgangssprachlich gleichbedeutend mit Immununterstützung ist, trägt dieses Vitamin nicht nur dazu bei, dass Sie sich gut fühlen.*

„Vitamin C ist ein wasserlösliches Vitamin, das auch als Antioxidans dient. Es unterstützt mehrere wichtige Funktionen im Körper – einschließlich der ordnungsgemäßen Funktion des Immunsystems, der Gewebeheilung, der Kollagenbildung, der Erhaltung von Knochen und Knorpel und einer optimalen Eisenaufnahme Neben seiner antioxidativen Wirkung dient es auch zur Bekämpfung von oxidativem Stress im Körper“,* sagt Alexander Michels, Ph.D., klinischer Forschungskoordinator am Linus Pauling Institute der Oregon State University.

Wie wird Vitamin C aufgenommen?

„Vitamin C wird im Dünndarm aufgenommen, wo es eine Gruppe verschiedener Proteine ​​gibt, die es aufnehmen können“, erklärt Michels. Das ist ganz einfach – wozu also die ganze Aufregung um die Aufnahme von Vitamin C?

Nun, das Vitamin C in Lebensmitteln (und vielen Nahrungsergänzungsmitteln) ist eine Form namens Ascorbinsäure. Laut Michels besteht die potenzielle Herausforderung bei der Aufnahme von Ascorbinsäure (in hohen Dosen) darin, dass sie leicht gesättigt ist – nehmen Sie eine konzentrierte Menge Vitamin C in dieser Form auf einmal und Sie werden den Überschuss wahrscheinlich nicht aufnehmen.

Hier ist jedoch der wichtige Unterschied:Wenn der Darm mit niedrigeren Ascorbinsäurespiegeln (d. h. weniger als etwa 400 Milligramm) konfrontiert ist, absorbiert ein aktives Transportsystem das Vitamin C (d. h. transportiert den Nährstoff durch den Darm und in den Blutkreislauf, dahin, wo es im Körper gebraucht wird).

Sobald diese aktiven Transporte überfordert sind, übernimmt die passive Diffusion, um den Rest des Vitamin C zu absorbieren (was ein ziemlich ineffizienter Prozess ist). Die Wahrheit ist, dass die Absorption nicht so einfach ist, wie es sich anhört, und die Tatsache, dass Ascorbinsäure eine Obergrenze für die Absorption zu haben scheint, kann es schwierig machen, alle Vorteile von Formeln mit höherer Potenz zu erfahren (wenn sie die Ascorbinsäureform enthalten). ).

Außerdem ist Vitamin C wasserlöslich, was bedeutet, dass es sich in Wasser auflöst (wie der Name schon sagt), aber diese Art von Vitamin kann nicht für eine spätere Verwendung in Ihrem Körper gespeichert werden.

Sie sind vielleicht besser mit dem Prozess der fettlöslichen Vitamine – einschließlich D, E, A und K – vertraut, die im Gewebe absorbiert und gespeichert werden. Alternativ werden überschüssige wasserlösliche Vitamine verworfen, sodass Sie jeden Tag frisch beginnen können.

Laut Michels kann Ihr Körper etwa 300 bis 400 Milligramm der reinen Ascorbinsäureform von Vitamin C auf einmal verarbeiten (was eine wirklich nützliche, niedrigere Dosis ist, die in Lebensmitteln, Multivitaminen und anderen Komplexen mit mehreren Zutaten zu finden ist), aber mit mehr Dosen wird weniger absorbiert.

„Das ist mehr als genug Kapazität, um das meiste Vitamin C aus der Nahrung aufzunehmen, aber Nahrungsergänzungsmittel können eine andere Geschichte sein“, erklärt er. Aufgrund des Sättigungsphänomens wird der Rest des wertvollen Vitamin C beispielsweise aus einer Ascorbinsäure-Ergänzung theoretisch die Toilette hinuntergespült (d. h. Sie werden es einfach rauspinkeln).

Wie man die Absorption optimiert.

Wenn Sie ein Nahrungsergänzungsmittel einnehmen, möchten Sie sicherstellen, dass Ihr Körper es tatsächlich verwendet. Wenn Sie reine Ascorbinsäure einnehmen (in Dosen über 300 bis 400 Milligramm pro Portion), empfiehlt Michels, Ihre Vitamin-C-Aufnahme zu maximieren, indem Sie Ihre Vitamin-C-Dosis über den Tag verteilen.

"Nehmen Sie es in zwei oder drei Dosen", berichtet er. Auf diese Weise kann Ihr System all das essentielle C bewusster und aktiver aufnehmen.

Wenn es darum geht, eine höhere Dosis Vitamin C einzunehmen (da viele wissenschaftliche Studien, insbesondere zum Einfluss von Vitamin C auf die Immunantwort, bei 500 Milligramm, 1.000 Milligramm und mehr liegen) und sicherzustellen, dass Sie die meisten dieser Milligramm aufnehmen , ist die Wahl der richtigen Form von Vitamin C der Schlüssel. Vitamin C Potency+ von mindbodygreen verwendet genau aus diesem Grund ein einzigartiges und klinisch erforschtes Trio aus Vitamin C, Lipiden und Zitrus-Bioflavonoiden.

PureWay-C™ ist die wissenschaftlich fortschrittliche Form dieses veganen Premium-Vitamin-C-Produkts, das einen Vitamin-C-Lipid-Zitrus-Bioflavonoid-Komplex enthält, der von Wissenschaftlern entwickelt wurde, um die Vitamin-C-Absorption zu erhöhen und die Retention von Vitamin C in Blut und Gewebe zu verlängern.*

Im Wesentlichen kombiniert es Zitrus-Bioflavonoide (die Verbindungen in Früchten wie Orangen) mit Lipidmetaboliten (d. h. Fettsäuren aus Reiskleie), wodurch C leichter durch die Lipidmembranen von Zellen gelangen kann.

Und Boom – das Ergebnis ist eine um 233 % höhere zelluläre Absorptionsrate von Vitamin C als Ascorbinsäure.*† Da es schneller absorbiert wird, führt es auch zu höheren Vitamin C-Spiegeln im Serum (d. h. es fördert am effektivsten die Versorgung mit Vitamin C!). als eine stärkere Reduzierung von oxidativen Stressmarkern.*†

Das Mitnehmen.

Wenn Sie keinen treuen Freund mit Chemiestudium haben, der Ihnen erklärt, warum Lipidmetaboliten und Zitrusbioflavonoide eine bessere Absorption und Stabilität von Vitamin C ermöglichen, ist es entscheidend, die Drecksarbeit (auch bekannt als Forschung) über die Prozesse essentieller Vitamine selbst zu erledigen um sicherzustellen, dass Sie Ihre Nahrungsergänzungsmittel nicht den Bach runterspülen.*

Der Schlüssel zu Vitamin C besteht darin, Ihre Dosierung zu überprüfen, Ascorbinsäure über den Tag verteilt einzunehmen und sicherzustellen, dass Ihr Nahrungsergänzungsmittel einen Teil dieser Absorptionsarbeit für Sie erledigt (wie mbgs Vitamin-C-Potenz+).* Wenn Sie mehr über Ihre wissen Nahrungsergänzungsmittel, Ihre Nahrungsergänzungsmittel können tatsächlich viel mehr für Sie tun.