Wahrscheinlich haben Sie schon einmal das Sprichwort gehört:"Eine Erkältung füttern, ein Fieber aushungern." Nun, warum sollte das funktionieren? Warum würden unterschiedliche Krankheiten nach unterschiedlichen Ernährungsansätzen verlangen? Das ist einfacher zu beantworten, wenn Sie den Zusammenhang zwischen dem Stoffwechsel und der Immunität Ihres Körpers verstehen.
Fügen Sie diese beiden zusammen, um ein großes Wort zu bilden – Immunstoffwechsel – und Sie sind auf einem revolutionären Konzept gelandet, das sich seinen Weg durch die wissenschaftliche Literatur bahnt. Die Idee hier ist einfach, aber wirkungsvoll:Verschiedene Teile Ihres Immunsystems wollen unterschiedliche Diäten. Und wenn Sie sie angemessen füttern, können Sie eine bessere Gesundheit fördern.
Wie funktioniert der Immunstoffwechsel genau?
Der Immunstoffwechsel ist eine Facette der größeren Geschichte, die sich rund um die Immunität entfaltet. Ich habe bereits darüber geschrieben, dass Immunität alles ist und so viel mehr als eine saisonale Sorge um Erkältung und Grippe. Das neue Denken rund um Immunität dreht sich um Verjüngung, Gleichgewicht und Belastbarkeit. Es geht nicht um einen schnellen Schub.
Der Stoffwechsel ist die Art und Weise, wie wir Kraftstoff verarbeiten und Energie produzieren, und er ist mit der Immunität verbunden. Die Wissenschaft zeigt uns, dass verschiedene Immunzellen nach verschiedenen Nährstoffen fragen.
Einige Zellen werden beim Anzeichen einer Gefahr aktiviert – sei es durch einen verstauchten Knöchel oder einen tödlichen Virus – und bevorzugen Zucker als schnellen Treibstoff. Diese Umwandlung von Glukose in Kraftstoff ist ein Prozess, der als Glykolyse bezeichnet wird. Es ist im Moment unerlässlich, aber es ist nicht gut für Ihr längerfristiges Ziel der Ausgeglichenheit geeignet. Wenn dieser Signalweg zu lange von den falschen Immunzellen aktiviert wird, kann dies zu Entzündungen führen und später zu einer Vielzahl von Problemen in Ihrem Körper führen.
Denken Sie zur Beruhigung an Fette. Die Fettsäureoxidation versorgt die Immunzellen mit Treibstoff, um Ihre Immunantwort zu beruhigen und Entzündungen zu dämpfen. Sie können sehen, wohin dies führt.
Da uns der Immunstoffwechsel mitteilt, dass verschiedene Immunzellen unterschiedliche Nährstoffe als Brennstoff bevorzugen, kann Ihre Ernährung über den Stoffwechsel Ihre Immunantwort beeinflussen. Bei Big Bold Health arbeite ich mit einem Lebertran, der aus genau diesem Grund seine natürlichen Vorräte an Vitamin A, Vitamin D und Pro-Resolving Mediators (PRMs) beibehält.
Wie Sie Ihr Immunsystem effektiv ernähren.
Wenn einige Ihrer Immunzellen Fett und andere Zucker bevorzugen, dann ist die Ernährung wichtig. Die Nahrung, die Sie zu sich nehmen, spielt eine bedeutende Rolle bei der Fähigkeit Ihres Immunsystems, Infektionen abzuwehren und Ihre Zellen von altersbedingten Ablagerungen zu befreien.
Das ist das eigentliche Versprechen der personalisierten Ernährung. Ich glaube, dass wir eines Tages in der Lage sein werden, die Ernährung einer Person so anzupassen, dass die Signale eines durcheinander geratenen Immunsystems moduliert werden, gemessen an einfachen Stoffwechselmarkern, die wir bereits in Bezug auf Blutdruck und Blutzucker verwenden.
Tatsächlich denke ich, dass wir bereits dort ankommen. Die Umwandlung von Nährstoffen in Energie für Ihre Immunzellen findet in den Mitochondrien statt, und wiederum beeinflussen verschiedene Nährstoffe eine unterschiedliche Reaktion. Wenn Sie Ihre Mitochondrien mit den richtigen Phytonährstoffen füttern, können Sie helfen, Ihre Immunität wieder ins Gleichgewicht zu bringen.
Suchen Sie nach wichtigen Flavonoiden wie Rutin, Quercetin, Diosmin, Luteolin und Hesperidin, die hier eine wichtige Rolle spielen. Ein Gleichgewicht zwischen Pro- und Antioxidantien ist ebenfalls entscheidend, was auch Nährstoffe wie Curcumin, Vitamin E und Ginkgo Biloba auf den Tisch bringt.
Fazit.
Also, eine Erkältung füttern, ein Fieber aushungern? Der Immunstoffwechsel sagt uns, warum sich diese Logik durchgesetzt hat. Ein unterdrücktes Immunsystem braucht Treibstoff, um sich zu aktivieren – füttere eine Erkältung. Ein aktiviertes Immunsystem produziert Wärme, wenn es Nahrung verdaut und ihre Nährstoffe assimiliert. Unterbrich diesen Kreislauf und du senkst die Hitze. Das ist Immunstoffwechsel in Aktion, ob unsere Großmütter es wussten oder nicht.
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