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Eiswürfel gegen Angst: So beruhigen sie Ihre Nerven – erklärt von Ernährungspsychiaterin Dr. Uma Naidoo

Bei aufkommender Angst ist es entscheidend, bewährte Techniken zur Hand zu haben. Neben Atemübungen und Meditation bietet sich ein simpler, kostenloser und hoch wirksamer Ansatz an: Eiswürfel lutschen. Dieser coole Trick – im wahrsten Sinne des Wortes – wird von Experten empfohlen.

In einem viralen TikTok-Video des Londoner Chirurgen Karan Rangarajan, MBBS, BSc, wird gezeigt, wie das Saugen an einem Eiswürfel Angst lindert. Um die Wissenschaft dahinter zu erläutern, haben wir mit Dr. Uma Naidoo gesprochen, Ernährungspsychiaterin, Harvard-Absolventin und Autorin des Bestsellers This Is Your Brain on Food. Hier teilt sie ihre fundierten Einblicke in diesen Ice-Hack.

Wie wirken Eiswürfel gegen Angst?

Laut Dr. Naidoo gibt es zwei Hauptmechanismen, durch die Eiswürfel helfen:

1. Ablenkung von ängstlichen Gedanken

Das Lutschen an einem Eiswürfel lenkt die Aufmerksamkeit auf das intensive Kühlegefühl im Mund und unterbricht so den Kreislauf negativer Gedanken. „Diese Ablenkung reduziert die Aktivität der Amygdala“, erklärt Naidoo. Die Amygdala, ein zentraler Bereich im Gehirn für emotionale Verarbeitung inklusive Angst, wird dadurch beruhigt – mit spürbarer Linderung der Symptome.

2. Aktivierung des parasympathischen Nervensystems

In Stresssituationen aktiviert der Körper die Kampf-oder-Flucht-Reaktion, was zu Mundtrockenheit führt. „Angst neigt zu negativen Gedankenspiralen, bei denen der Geist ständig Bedrohungen sucht“, beschreibt Naidoo. Dabei werden nicht-essentielle Funktionen wie Speichelproduktion und Verdauung heruntergefahren.

Das Lutschen an Eis stimuliert die Speichelproduktion und schaltet so das parasympathische Nervensystem frei – den „Ruhe-und-Verdau“-Modus. „Dieser Wechsel wirkt beruhigend und ablenkend“, betont die Expertin.

Ist der Eiswürfel-Trick für jeden geeignet?

Der Hack ist kurzfristig hilfreich, doch Vorsicht ist geboten. Bei Herz-Kreislauf-Erkrankungen kann Kälte einen Schock auslösen und das Risiko erhöhen, wie Studien zeigen. Sprechen Sie in solchen Fällen mit Ihrem Arzt.

Eis lutschen ist sicher, aber intensives Kauen (Pagophagie) kann den Zahnschmelz schädigen und Zähne anfällig für Karies machen. Eis ist letztlich nur gefrorenes Wasser – ein harmloser Helfer bei akuter Angst.

Bonus-Tipp: Gefrieren Sie Kamillentee in einer Eiswüreiform. Der Tee wirkt körperlich entspannend, die Kälte geistig beruhigend – individuell variabel, aber vielversprechend.