Laut den Centers for Disease Control and Prevention (CDC) haben Menschen mit Asthma ein höheres Risiko, an COVID-19 zu erkranken. Dies liegt daran, dass "COVID-19 Ihre Atemwege (Nase, Rachen, Lunge) beeinträchtigen, einen Asthmaanfall verursachen und möglicherweise zu einer Lungenentzündung und akuten Atemwegserkrankungen führen kann." Neben der Einhaltung Ihres routinemäßigen Asthma-Pflegeplans zeigen aktuelle Forschungsergebnisse, dass eine pflanzliche Ernährung die Symptome lindern kann.
Ein Artikel in der renommierten Zeitschrift Nutrition Reviews fasst zusammen, dass eine pflanzliche Ernährung zur Vorbeugung und Behandlung von Asthma beitragen kann, indem sie systemische Entzündungen mindert.
Wie eine pflanzliche Ernährung Asthma beeinflusst
Forscher des Physicians Committee for Responsible Medicine haben Daten aus mehreren Studien zu Ernährung und Asthma ausgewertet.
"Eine hohe Fettaufnahme und eine geringe Aufnahme von Ballaststoffen wurden mit Entzündungen der Atemwege und einer verschlechterten Lungenfunktion bei Asthmapatienten in Verbindung gebracht", heißt es in der Übersichtsarbeit.
Pflanzliche Ernährung minimiert diese Risiken, da sie reich an ballaststoffhaltigen Lebensmitteln wie Kreuzblütlern und Vollkornprodukten ist.
Zusammen mit Vollkornprodukten deuten die Ergebnisse darauf hin, dass "der Verzehr von Obst und Gemüse das Risiko der Entwicklung von Asthma verringern kann", insbesondere Äpfel und Orangen. Dies liegt wahrscheinlich an den enthaltenen Antioxidantien und Flavonoiden mit schützender Wirkung.
Eine Studie ergab, dass Patienten nach einer achtwöchigen pflanzlichen Ernährung seltener und weniger schwere Asthmasymptome hatten als bei einer herkömmlichen Diät.
Umgekehrt kann eine Ernährung mit viel Milch oder gesättigten Fetten das Asthmarisiko steigern. Der Bericht zitiert eine Studie aus 2015, die "einen positiven Zusammenhang zwischen häufigem Milchkonsum und der Wahrscheinlichkeit, an Asthma zu erkranken, zeigte."
Das Fazit für Sie
Bei Interesse an pflanzlicher Ernährung stocken Sie mit Hülsenfrüchten wie Dosen-Kichererbsen, Cannellini-Bohnen und frischem Gemüse auf. "Diese bahnbrechende Forschung zeigt, dass das Befüllen unserer Teller mit pflanzlichen Lebensmitteln – und das Vermeiden von Milchprodukten und anderen fettreichen Lebensmitteln – ein wirksames Mittel zur Vorbeugung und Behandlung von Asthma sein kann", betont Hana Kahleova, M.D., Ph.D., Direktorin des klinischen Forschungsteams beim Physicians Committee.
Vergessen Sie nicht: Ergänzen Sie die Ernährungsumstellung durch bewährte Asthma-Maßnahmen. Die CDC rät, zu Hause Inhalatoren und Medikamente für 30 Tage vorrätig zu haben – verschreibungspflichtig wie rezeptfrei.
Zusätzlich schützen Händewaschen und Abstandhalten vor COVID-19.
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