Mit Feiertagspartys, die Ihren Kalender füllen, und Leckereien an jeder Ecke, brauchen Sie eine stählerne Willenskraft, um durch die Saison zu kommen. Allerdings sind einige Ablässe gesünder als andere, und es ist sowieso am besten, Lebensmittel nicht als gut oder schlecht zu bezeichnen.
Hier sechs typische Ablässe, die genügend gesundheitliche Vorteile bieten, um sie zu genießen (im Rahmen des Zumutbaren):
In einer Studie von JAMA Ophthalmology vom Juni 2018 erlebten die Teilnehmer nach dem Verzehr eines dunklen Schokoriegels mindestens zwei Stunden lang kleine Verbesserungen des Sehvermögens. Dies beinhaltete eine 40 %ige Verbesserung der Kontrastempfindlichkeit, möglicherweise aufgrund einer erhöhten Durchblutung.
Nach einer reichhaltigen Mahlzeit kann ein kleines Pfefferminzbonbon bei Ernährungsproblemen wie dem Reizdarmsyndrom (IBS) und anderen Verdauungsproblemen helfen. Das National Center for Complementary and Integrative Health sagt, dass Pfefferminzöl, ein Inhaltsstoff, der in der Leckerei enthalten ist, ein sicheres Nahrungsergänzungsmittel für Gesundheitsprobleme wie IBS ist. Bonus:Wenn Sie an einem Pfefferminzbonbon lutschen, werden Sie möglicherweise weniger wahrscheinlich nach einem kalorienreichen Dessert greifen.
In einer im August 2018 in Ophthalmology veröffentlichten Studie fanden Forscher heraus, dass eine mediterrane Ernährung das Risiko einer signifikanten Erblindungsursache erheblich verringern könnte. In der Studie analysierten Experten Daten von fast 5.000 Menschen ab 55 Jahren und stellten fest, dass diejenigen, die sich mediterran ernähren, mit 41 % geringerer Wahrscheinlichkeit eine altersbedingte Makuladegeneration im Spätstadium entwickeln – eine der Hauptursachen für Sehverlust – als Menschen die die Diät nicht befolgt haben.
Entscheiden Sie sich für Shrimps-Cocktails anstelle von frittierten Vorspeisen wie Eierbrötchen, wenn Sie auf die Feiertagsparty gehen, sagt Carol Aguirre, MS, RD. Sie sind nicht nur eine gesündere Wahl (31 Kalorien für vier Stücke mit Cocktailsauce), Sie können auch von der großzügigen Menge an Selen in Garnelen profitieren. Diese Krebstiere enthalten etwa 54 % der Tagesempfehlung an Selen pro 100 Gramm. In der Zeitschrift Lancet wurde ein Selenmangel mit negativen Stimmungszuständen in Verbindung gebracht. Wenn Sie sich in einer mentalen Abwärtsspirale befinden, kann eine Erhöhung Ihrer Selenaufnahme helfen, den Kummer zu bekämpfen.
Laut einem Artikel aus dem Jahr 2016, der in Advances in Nutrition veröffentlicht wurde, tragen Preiselbeeren zur Förderung einer günstigen Darmgesundheit bei, was die Verdauung unterstützen kann. Anstatt Cranberry-Sauce in einer Dose zu kaufen, machen Sie Ihre eigene. Es ist ein einfaches Gericht und besser für Sie, weil Sie die Menge an Zucker, die Sie hinzufügen, begrenzen können, was es gesünder und darmfreundlicher macht.
Vielleicht meiden Sie Milchprodukte oder Joghurt wegen seines Zuckergehalts, aber Joghurt kann Ihnen tatsächlich beim Abnehmen helfen. In einer im American Journal of Clinical Nutrition veröffentlichten Studie untersuchten Forscher die Rolle, die dieser Milchgenuss bei der Gewichtserhaltung spielt. Sie fanden heraus, dass Personen mit höherem Joghurtkonsum im Laufe der Zeit weniger Gewicht zunahmen als Personen mit einer Kontrolldiät. Vielleicht hat Joghurt die „Naschkatzen“ auf gesunde Weise ernährt. Achten Sie darauf, die Etiketten sorgfältig zu lesen und wählen Sie griechischen Joghurt oder Joghurt mit weniger zugesetztem Zucker, aber stattdessen mit echtem Vollfett.