Der Wunsch, Fett zu verbrennen, ist eines der am häufigsten genannten Gesundheits- und Fitnessziele. Es gibt viele Möglichkeiten, dieses Ziel durch Ernährung und Bewegung zu erreichen. Essen Sie das Richtige und bleiben Sie aktiv, und Sie können Kalorien und Fett verbrennen und gleichzeitig schlanke Muskeln aufbauen. Das ist großartig für ungefähr 2/3 des Tages, wenn Sie wach sind, aber was ist mit dem anderen 1/3, wenn Sie schlafen?
Der menschliche Körper verbrennt ständig Kalorien als Brennstoff, selbst wenn er schläft. Laut Dr. Michael Breus, auch bekannt als The Sleep Doctor, kann eine 150-Pfund-Person in einer 7-stündigen Nachtruhe etwa 440 Kalorien verbrennen. Dies kann im Laufe der Zeit zu einem Fettabbau führen, aber die Wissenschaft zeigt, dass das Schlafen bei kühleren Temperaturen nicht nur zu einem besseren und erholsameren Schlaf führt, sondern auch den Stoffwechsel ankurbelt und unsere Fettspeicher verändert.
DIE SCHLAF-FETT-VERBINDUNG
Eine im Diabetes Journal veröffentlichte Studie aus dem Jahr 2014 testete über einen Zeitraum von vier Monaten unterschiedliche Schlaftemperaturen an erwachsenen Männern. Jeder schlief einen Monat lang bei Temperaturen von 23,8 °C (75 °F), 18,8 °C (66 °F), erneut 23,8 °C (75 °F) und 27,3 °C (81 °F). Nach einem Monat Schlaf bei 20 °C zeigten die Teilnehmer eine 42 %ige Zunahme des braunen Fettvolumens (eine gute Sache) und eine 10 %ige Zunahme der Fettstoffwechselaktivität. Diese Änderungen kehrten nach einem Monat bei 75 °F auf die Ausgangswerte zurück und kehrten sich bei 81 °F tatsächlich um.
Braunes Fett verbrennt Kalorien in einem als Thermogenese bekannten Prozess, der Wärme erzeugt und hilft, die Körpertemperatur aufrechtzuerhalten. Weißes Fett hingegen speichert Energie. Es ist ein Merkmal von Fettleibigkeit, das das Risiko für Typ-2-Diabetes und andere Krankheiten erhöht.
Weitere Untersuchungen der University of Kentucky School of Medicine ergaben, dass weiße Fettzellen als Reaktion auf Kälte die Eigenschaften brauner Fettzellen annehmen können. Dies kann passieren, egal ob Sie bei kalten Temperaturen trainieren, sich in einer Kryokammer erholen oder bei voll aufgedrehter Klimaanlage schlafen. Die Autoren stellten fest, dass diese Verschiebung von weißem zu braunem Fett eine Abwehr gegen Fettleibigkeit ist, da sie dazu führt, dass der Körper zusätzliche Kalorien verbrennt, anstatt sie in Fettgewebe umzuwandeln.
Ein weiteres Nicken für kühleres Schlafen kommt aus einer aktuellen Studie, die im Journal of Clinical Endocrinology &Metabolism der Endocrine Society veröffentlicht wurde. Es stellte sich heraus, dass eine kurzfristige Kälteexposition braunes Fett aktivieren kann, um Menschen dabei zu helfen, 15 % mehr Kalorien zu verbrennen. Neben einem höheren Kalorienverbrauch zeigten Studienteilnehmer, die kälteren Temperaturen ausgesetzt waren, auch gesündere Blutprofile.
SCHLAF BEEINFLUSST DIE WAHL DER NAHRUNG
Laut der National Sleep Foundation kann die optimale Schlaftemperatur von Person zu Person variieren, aber ein guter Bereich, auf den man zielen sollte, ist 60–67ºF, wobei die meisten Untersuchungen auf etwa 65ºF hinweisen. Wir wissen jetzt, dass das Schlafen in einem kälteren Raum das braune Fett erhöht und während dieser 7–8 Stunden Schlaf mehr Kalorien verbrennt. Aber zu einem guten Schlaf gehört mehr als nur chemische Reaktionen im Körper. Es geht auch darum, sich wach zu fühlen und gute Entscheidungen zu treffen, wenn man wach ist.
Eine Studie der Cleveland Clinic aus dem Jahr 2018 ergab, dass ausreichend Schlaf hilft, das Verlangen nach Junk-Food zu bekämpfen. Die Wirkung ist zweifach. Menschen, die sich aufgrund von Schlafmangel lethargisch fühlen, neigen dazu, Nahrung für Energie zu wollen, und dann wählen sie kalorienreiche Lebensmittel, die mit Zucker und Fett angereichert sind. Diese Lebensmittel können einen anfänglichen Energieschub liefern, aber das hält nicht an, und die zusätzlichen Kalorien führen zu einer Gewichtszunahme.
DAS ERGEBNIS
Die Bedeutung des Schlafs kann nicht genug betont werden. Ausreichender Schlaf kann Krankheiten und Gewichtszunahme abwehren und alles verbessern, von Ihrer Arbeit und Ihren Beziehungen bis hin zu Ihrer Ernährung. Versuchen Sie, in einem kühleren Raum zu schlafen, und sehen Sie, wie sich dies auf Ihre Wachzeiten auswirkt.