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Über 30 Eierrezepte für eine schnelle, einfache und gesunde Ernährung

Es gibt viele Möglichkeiten, wie Sie ein Ei essen können, und noch mehr Rezepte, die Ei als Hauptzutat enthalten. Sie sind köstlich, gut für dich und mit diesen köstlichen Eierrezepten so einfach zu genießen.

Der Nährstoffgehalt von Eiern ist ausgezeichnet, und Forscher wissen jetzt, dass der hohe Cholesterinspiegel in Eiern nicht zu Cholesterinproblemen in Ihrem Körper führt.

Viele Eierrezepte sind auch schnell und einfach, was sie ideal für ein hastiges oder zusammengewürfeltes Abendessen macht, wenn Sie nicht viel Vorbereitungszeit haben oder noch nicht im Lebensmittelgeschäft waren.

Diese Rezepte decken jede Kategorie ab:Sie können sie zum Frühstück oder Abendessen, als Snack oder sogar als Dessert essen.

Über 30 Eierrezepte für eine schnelle, einfache und gesunde Ernährung

Eierrezepte

  1. Unsere Omelette-Rezeptsammlung enthält über 30 Rezepte für den Einstieg
  2. Frühstücksauflauf nach Belieben – aus Frühstücksresten, etwas Gemüse und Käse
  3. Ham, Cheddar &Chive Egg Bakes – Eier- und Schinkensteak, gekocht in einer Auflaufform mit Knoblauch, Zwiebeln, Basilikum und Schnittlauch
  4. Milchschokoladencreme mit Milchwolke – eine Schokoladen-Eiercreme, serviert in der Eierschale mit aufgeschäumter Milch darüber
  5. Shiitake-Frittata-Quadrate mit Prosciutto – Shiitake-Pilze und Ei mit Estragon, Schalotten und Parmesan, abgebunden mit Schnittlauchstreifen. Sie sehen aus wie kleine Sushi-Stücke!
  6. Fried Egg Breakfast Burrito – ein überraschend einfaches Gericht, das ein Spiegelei mit leicht flüssigem Eigelb anstelle des üblichen Rührei für einen Frühstücks-Burrito verwendet
  7. Italienische gebackene Eier – mit Zucchini, Knoblauch, Basilikum, Tomaten und anderen Gewürzen
  8. Mondkuchen mit schwarzem Sesam und Eigelb – ein asiatisches Rezept, auch mit etwas Erdnussbutter
  9. Mini Quiches mit Spinat und Pilzen ohne Kruste – mit Zwiebeln, geriebenem Käse für eine köstliche kohlenhydratarme Mahlzeit
  10. Curry-Eiersalat-Rezept – verwendet Joghurt anstelle von Mayonnaise, plus Äpfel, Pekannüsse und Schnittlauch
  11. Shrimp Egg Foo Yung – Pfannkuchengericht nach chinesischer Art mit Shiitake-Pilzen, Sojasprossen und Gewürzen
  12. Räucherlachs-Frittata – gepfefferter Räucherlachs und schwarze Oliven
  13. Hummer-Quiche – mit Zwiebeln, Knoblauch, trockenem Senf, Estragon, Swiss und Cheddar
  14. Croque Madame Egg Sandwich – ein Eiersandwich mit Schinken und holländischem Edamerkäse
  15. Shrimps and Wasabi (oder Dijon) Deviled Eggs – der Titel sagt alles
  16. French Toast Bread Pudding – Challabrot, Eier, Vanille, Muskatnuss und Ahornsirup
  17. Herb Baked Eggs – ein Rezept vom Strawberry Creek Inn Bed and Breakfast, mit Schinken und frischen Kräutern
  18. Gebackene Eier in Basilikum-Käse-Sauce – vom Village Park Bed and Breakfast, mit einfachen, im Laden gekauften Zutaten neben köstlichen frischen Zutaten
  19. Eggs Italiano – ironischerweise auf einem englischen Muffin serviert, aber alles andere daran ist italienisch!
  20. David Eyre’s Pancake – ein im Ofen gebackenes Pfannkuchenrezept mit Zitrone und Zucker
  21. Buffalo Deviled Eggs – mit scharfer Sauce (ich empfehle Tapatio) und Blauschimmelkäse, nicht unähnlich dem Geschmack von Buffalo Chicken Wings
  22. Green Chili Egg Puff – ein Eierauflauf mit Chilis und Jack Cheese
  23. Beet Pickled Eggs – hart gekochte Eier, die mit Rüben gekocht werden. Fügen Sie nach Belieben Gewürze hinzu. Sie kommen rosa heraus!
  24. Clafoutis – ein fester Vanillepudding mit darin gebackenen Früchten. Wenn Sie jemals nach einer kohlenhydratarmen Alternative zu Obstkuchen gesucht haben, können Sie jetzt aufhören zu suchen.
  25. Mini Pilz- und Wurst-Quiches – Quiches ohne Kruste, die genau die richtige Größe haben, um als Fingerfood oder Vorspeise serviert zu werden
  26. Deviled Egg Spread – der Geschmack von Deviled Eggs dekonstruiert in einen Snackaufstrich
  27. Gebackene Eier mit cremigem Spinat-Röstgebäck – mit Pilzen und Käse
  28. Garden Egg Bake – Brokkoli, Spinat, Karotten, Käse und mehr machen diesen fluffigen gebackenen Eierauflauf
  29. Heuvos a la Mexicana – Eier, Zwiebeln, Jalapenos, Tomaten und Koriander, alles frittiert zu einem schnellen, einfachen Rührei
  30. Chinesische Teeeier – gekochte Eier, aufgeschlagen und in einer Mischung aus Teeblättern, Zimt, Pfefferkörnern und Sojasauce eingelegt
  31. Teuflische Eier mit Garnelen und Oliven – mit Zwiebeln, Petersilie, Mayonnaise, Tomate und mehr