Wie man Hähnchensteak aus der Mikrowelle zubereitet Einfaches Hähnchensteak, in verschiedenen Geschmacksrichtungen mariniert und anschließend in der Mikrowelle gegart.
- Gesamtkochzeit 30 Minuten
- Vorbereitungszeit 15 Minuten
- Kochzeit 15 Minuten
- Rezept Portionen4
- Einfach
Zutaten von Mikrowellen-Hähnchensteak
- 4 große Hähnchenbrust (ohne Knochen)
- 2 Eier (leicht verquirlt)
- 1/2 TL Ingwerpaste
- 1/2 TL Knoblauchpaste
- 1 Tasse Zwiebeln, fein gehackt
- 2 EL Korianderblätter, gehackt
- 2 grüne Chilischoten, fein gehackt
- 1 EL Schwarzes Pfefferpulver
- Genug, um eine dicke Schicht Mehl herzustellen
- 1 EL Essig
- Um Salz zu schmecken
- Nach Bedarf Öl
Wie man Hähnchensteak aus der Mikrowelle macht
1. Die Hähnchenbrüste abwischen und mit einem Hammer oder einem Messer flach schlagen. Jeweils in zwei Stücke schneiden.2.Hähnchen mit den anderen Zutaten außer Öl mischen. Zum Marinieren für etwa 2 Stunden beiseite stellen. 3. Den Boden einer flachen Schüssel mit Öl bestreichen und zugedeckt bei HI 1 Minute garen. Wenn Ihr 5. Gericht nicht groß genug ist, um alle Stücke zusammen aufzunehmen, müssen Sie sie möglicherweise in zwei Portionen zubereiten. Heiß servieren.7.Wenn Sie es braun haben möchten, wenden Sie es einmal und grillen Sie es dann unter einem Grill, bis es hellbraun ist.Hauptzutaten:Hähnchenbrust (ohne Knochen), Eier (leicht verquirlt), Ingwerpaste, Knoblauchpaste, Zwiebeln, Korianderblätter, grüne Chilischoten, schwarzes Pfefferpulver, Mehl, Essig, Salz, Öl