Wie man Shrikand aus Süßkartoffeln macht Die Textur der Süßkartoffel verleiht diesem Shrikhand ein cremiges und dickes Gefühl, die Süße des Honigs verstärkt den Geschmack und es gibt nichts Besseres als Quark, um all diese guten Sachen miteinander zu mischen.
- Gesamtkochzeit 15 Minuten
- Vorbereitungszeit 10 Minuten
- Kochzeit 05 Minuten
- Rezept Portionen2
- Einfach
Zutaten von Süßkartoffel-Shrikhand
- 1 Tasse gekochte/geröstete und geschälte Süßkartoffeln
- 1 Tasse Hung Quark
- 4 EL Honig/Süßungsmittel Ihrer Wahl
- Gehackte Trockenfrüchte
- Kesar-Stränge (optional)
Wie man Süßkartoffel-Shrikhand macht
1. Bereiten Sie Hung Quark zu, indem Sie normales Dahi passieren und das gesamte zusätzliche Wasser abtropfen lassen. 2. Mischen Sie Hung Quark und Honig oder das Süßungsmittel Ihrer Wahl in einer Schüssel sie ist weich und matschig.4.Die Süßkartoffel schälen und in kleine Stücke schneiden.5.Die Quarkmischung und die Süßkartoffel in einen Mixer geben und zu einer dicken cremigen Paste pürieren.6.Mit gehackten Trockenfrüchten und Kesar servieren.7. Für beste Ergebnisse eine Stunde ruhen lassen und dann verschlingen.Hauptzutaten:Gekochte/geröstete und geschälte Süßkartoffeln, Hung Quark, Honig/Süßungsmittel Ihrer Wahl, Gehackte Trockenfrüchte, Kesar-Fäden (optional)