Wie man Honig-Knoblauch-Huhn macht Diese Honig-Knoblauch-Hähnchenstücke verwenden alltägliche Zutaten, sodass Sie nicht einmal ausgehen müssen, um etwas extra zu kaufen. Mit nur wenigen alltäglichen Dingen kommt ein leckeres Rezept auf Ihren Teller.
- Gesamtkochzeit 35 Minuten
- Vorbereitungszeit 15 Minuten
- Kochzeit 20 Minuten
- Rezept Portionen2
- Einfach
Zutaten von Honey Garlic Chicken
- 500 g Hähnchenbrust, ohne Knochen
- Um Salz und Pfeffer zu schmecken
- 1/4 Tasse Mehl
- 50 Gramm Butter
- 2 Knoblauchzehen, gehackt
- 1,5 EL Essig
- 1 EL Sojasauce
- 1/3 Tasse Honig
Wie man Honig-Knoblauch-Huhn macht
1. Die Brüste horizontal halbieren, um insgesamt 4 Steaks zu erhalten. Jede Seite mit Salz und Pfeffer bestreuen.2. Mehl in eine flache Schüssel geben. Hähnchen in Mehl wenden und überschüssiges Mehl abschütteln. 3. Den größten Teil der Butter in einer großen Pfanne bei starker Hitze schmelzen – etwa 1 TL für später zurückbehalten. 4. Hähnchen in die Pfanne geben und 2 – 3 Minuten goldbraun braten. Wenden und die andere Seite 1 Minute lang braten. 5. Hitze leicht auf mittlere Hitze reduzieren. 6. Etwas Platz in der Pfanne schaffen, Knoblauch hinzufügen und mit dem restlichen Buttertupfer bestreuen. Knoblauch kurz umrühren, sobald die Butter schmilzt. 7. Essig, Sojasauce und Honig zugeben. Zum Kombinieren die Pfanne umrühren / schütteln. Soße zum Köcheln bringen, dann 1 Minute köcheln lassen oder bis sie leicht eingedickt ist. Wenn die Sauce zu dick wird, etwas Wasser hinzufügen und umrühren. 9. Sofort vom Herd nehmen. Hähnchen auf Tellern anrichten und restliche Soße darüber träufeln.Hauptzutaten:Hühnerbrust, ohne Knochen, Salz und Pfeffer, Mehl, Butter, Knoblauchzehen, gehackt, Essig, Sojasauce, Honig