Wie man gebackenen Wildbeeren-Käsekuchen macht Über das Rezept für gebackenen Wildbeeren-Käsekuchen :Käsekuchen ist ein köstliches Dessert, ein beliebtes Gericht bei Kindern und Erwachsenen und wird mit viel Begeisterung genossen. Mit mehreren Schichten dekadenten Frischkäses, Vanille und Zucker ebnet Käsekuchen einen direkten Weg in alle Herzen. Hier ist ein köstliches Käsekuchen-Rezept mit einer knusprigen Basis aus Verdauungskeksen und wunderschön dekoriert mit Beeren oben drauf, das kann sicherlich Ihr nächstes Dessert für eine Party sein.
- Gesamtkochzeit1 Std. 15 Min.
- Vorbereitungszeit 20 Minuten
- Kochzeit 55 Minuten
- Rezept Portionen2
- Mittel
Zutaten von gebackenem Wildbeeren-Käsekuchen
- 75 Butter
- 175 Verdauungskekse
- 175 Beeren
- 450 Frischkäse
- 150 Puderzucker
- 1 TL Vanilleextrakt
- 4 Ei (leicht geschlagen)
- Puderzucker bestäuben
Wie man gebackenen Wildbeeren-Käsekuchen macht
1. Den Backofen auf 180 °C vorheizen. Die Seiten und den Boden einer 24-cm-Kuchenform mit Butter bestreichen. 2. Die Kekse in eine Küchenmaschine geben und pulsieren, bis die Mischung groben Semmelbröseln ähnelt. Alternativ in eine Plastiktüte geben und mit einem Nudelholz zerdrücken. Die zerbröselten Kekse mit der geschmolzenen Butter mischen und auf den Boden der Form drücken. Die Beeren auf dem Boden verteilen und bis zur Verwendung im Kühlschrank abkühlen lassen. 3. Frischkäse, Zucker, Vanilleextrakt und die Eier in einer großen Schüssel glatt und cremig schlagen. Über die Beeren gießen und dann 40 Minuten im Ofen backen oder bis sie hellgolden sind und nur leicht wackeln, wenn Sie die Form leicht schütteln. 4. Aus dem Ofen nehmen und in der Form etwa 10-15 abkühlen lassen Minuten, dann mit einem Messer um den Rand herum fahren, um ihn zu lösen, und den Käsekuchen vorsichtig aus der Form lösen. Ein paar Heidelbeeren darüber streuen, dann mit Puderzucker bestäuben.5. Dieser Käsekuchen schmeckt am besten, wenn er Zimmertemperatur hat.Hauptzutaten:Butter, Verdauungskekse, Beeren, Frischkäse, Puderzucker, Vanilleextrakt, Ei (leicht geschlagen), Puderzucker