Über Mandel-Cranberry-Poha-Rezept | Poha-Rezept :Die Quintessenz der Frühstücksoption, poha! Dieses Poha-Rezept ist gesünder und umso nahrhafter, um es einfach zu Hause zuzubereiten. Vollgepackt mit Mandeln und würzigen Preiselbeeren ergibt es eine interessante Kombination, die Sie zu Hause ausprobieren können. Ein einfaches, unkompliziertes Rezept mit null Cholesterin, aber hohem Protein- und Calciumwert.
- Gesamtkochzeit 35 Minuten
- Vorbereitungszeit 20 Minuten
- Kochzeit 15 Minuten
- Rezept Portionen4
- Einfach
Zutaten von Mandel- und Cranberry-Poha
- 200 g Mandelflocken
- 450 g Zwiebel
- 200 g Poha
- 100 g Preiselbeeren (gefroren/getrocknet)
- 15 g Salz
- 20 ml Öl
- 15 g Curryblätter
- 5 g grüne Chilis
- 100 g frische Kokosnuss
Wie man Mandel-Cranberry-Poha macht
1. Poha in kaltem Wasser einweichen, abseihen und beiseite stellen. 3/4 der Mandelflocken in Wasser einweichen und den Rest anrösten anbraten.3.Jetzt eingeweichte Poha und Mandeln dazugeben und dann würzen.4.Preiselbeeren dazugeben, dann gehackten Koriander und frisch geriebene Kokosnuss dazugeben.5.Geröstete Mandeln in die Poha geben.6.Heiß dazu servieren Korianderzweig als Garnitur.Hauptzutaten:Mandelflocken, Zwiebel, Poha, Preiselbeeren (gefroren/getrocknet), Salz, Öl, Curryblätter, grüne Chilischoten, frische Kokosnuss
Nährwert
- 3620gKalorien
- 78.1gProtien
- 157,6 gFett
- 55,2 ggesättigte Fette
- 75,9 g einfach ungesättigte Fette
- 28,7 g mehrfach ungesättigte Fette
- 504,1 g Kohlenhydrate
- 33,8 gFaser
- 0MgCholesterin
- 6085MgNatrium
- 728,5 MgCalcium
- 1072,2 MgMagnesium
- 2386MgKalium
- 54,8 MgVitamin E
Rezeptnotizen
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