Wie man Brot-und-Butter-Pudding macht Brot-Butter-Pudding-Rezept :Geben Sie Ihrem festlichen Brotaufstrich ein dekadentes Dessert, perfekt, um alle Ihre Gäste zu beeindrucken! Dieser einfache Brot-und-Butter-Pudding ist zuckerfrei und wird Ihre Naschkatzen sicher sättigen.
- Gesamtkochzeit1 Std.
- Vorbereitungszeit 20 Minuten
- Kochzeit 40 Minuten
- Rezept Portionen2
- Einfach
Zutaten von Brot-und-Butter-Pudding
- 6 Weißbrotscheiben
- Butter (zum Auftragen)
- 1 1/2 Tasse Milch
- 1/2 Tasse kalorienarmer Süßstoff
- 2 Eier
- 1 TL Vanilleessenz
- Eine Prise Muskatnusspulver
- 1/4 TL grünes Kardamompulver
- 2 EL Rosinen
Wie man Brot-und-Butter-Pudding macht
1. Backofen auf 180 °C vorheizen. 2. Butter auf einer Seite auftragen und jedes Stück in 4 Stücke schneiden und beiseite stellen. 3. Milch in einem tiefen Topf erhitzen, den kalorienarmen Süßstoff hinzufügen und umrühren, bis er sich auflöst. Die Pfanne vom Herd nehmen und etwas abkühlen lassen. 4. Eine Auflaufform nehmen und die Scheiben mit der gebutterten Seite nach oben anrichten. Beiseite stellen.5.Die Eier in der Saucenpfanne aufschlagen, Vanilleessenz hinzufügen und gut verquirlen.6.Muskatnusspulver und grünes Kardamompulver hinzufügen und gut verquirlen. Die Masse direkt auf das Brot abseihen.7.Rosinen darüberstreuen und 30 Minuten backen. Die Auflaufform aus dem Ofen nehmen und etwas abkühlen lassen. Warm oder kalt servieren.Hauptzutaten:Weißbrotscheiben, Butter (zum Auftragen), Milch, kalorienarmes Süßungsmittel, Eier, Vanilleessenz, Muskatnusspulver, grünes Kardamompulver, Rosinen