Wie man Kalmi Kebab macht Über das Kalmi-Kebab-Rezept :Kalmi Kebab ist ein köstliches Hühnchen-Vorspeisenrezept und eine köstliche Vorspeise für Ihre nächste Dinnerparty. Es ist auch ein beliebtes Gericht auf vielen Speisekarten von Restaurants, aber jetzt können Sie diesen üppigen Snack mit diesem einfachen und einfachen Rezept zu Hause zubereiten. Hähnchenschenkel ohne Knochen, mariniert in einer Mischung aus Gewürzen und Joghurt mit einem würzigen Limettengeschmack. Perfekt gebraten, Kalmi-Kebab mit einer Schüssel Minz-Chutney und Zwiebelringen servieren.
- Gesamtkochzeit 35 Minuten
- Vorbereitungszeit 15 Minuten
- Kochzeit 20 Minuten
- Rezept Portionen2
- Mittel
Zutaten von Kalmi Kebab
- 500 Gramm Hähnchenschenkelkeule
- 1/4 Tasse Joghurt
- 1 TL Ingwer-Knoblauch-Paste
- 1/2 EL Zitronensaft
- 1/4 TL Kurkumapulver
- 1/2 TL Kümmel
- 4 TL Cashewkernpulver
- 1/2 TL grünes Kardamompulver
- 1/4 TL Schwarzer Pfeffer (zerstoßen)
- 1/4 Tasse frische Sahne
- Raffiniertes Öl
Wie man Kalmi-Kebab macht
1. Nehmen Sie Joghurt in eine Schüssel. Ingwer-Knoblauch-Paste, Zitronensaft, Kurkuma-Pulver mit Cashewnuss-Pulver dazugeben und gut vermischen im Kühlschrank 24 Stunden marinieren.4.Öl in einer Pfanne erhitzen. Hühnchen nehmen, darauf legen und braten, bis es eine goldene Farbe annimmt. Wenden und die andere Seite auch für mindestens 10-12 Minuten braten. 5. Zum Schluss heiß mit Minz-Chutney, eingelegten Zwiebeln und Beilagensalat servieren.Hauptzutaten:Hähnchenkeule, Joghurt, Ingwer-Knoblauch-Paste, Zitronensaft, Kurkumapulver, Kümmelsamen, Cashewnusspulver, grünes Kardamompulver, schwarzer Pfeffer (zerstoßen), frische Sahne, raffiniertes Öl
Rezeptnotizen
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