Ernährung ist sowohl die Grundlage für eine gute Gesundheit als auch für eine gute Gesundheit. „Was wir wiederum essen, gibt unserem Körper die Mittel, um zu wachsen, zu reparieren und zu gedeihen. Es gibt keine Gesundheit oder Wellness ohne gute Ernährung. “, sagt Shikha Mahajan, ganzheitliche Ernährungsberaterin. Der National Health Service (NHS) empfiehlt, dass Menschen, die sich kürzlich von dem Coronavirus erholt haben, mehr Energie, Proteine, Vitamine und Mineralien benötigen, um den Genesungsprozess zu beschleunigen, und dies unterstützt im Wesentlichen dabei, die Immunität zu stärken und Ausdauer und Energie zurückzugewinnen. Schließlich behaupten viele, die an Covid-19 gelitten haben, dass der Weg zur Genesung lang ist und schon wenige Minuten Arbeit sie ermüden. Darüber hinaus sind Schwäche, Müdigkeit, Schlaflosigkeit und Gehirnnebel einige häufige Nachwirkungen. So kann Ihnen die richtige Ernährung dabei helfen, schneller wieder auf die Beine zu kommen. Machen Sie Ihre Ernährungsgrundlagen richtig
Der Energiebedarf Ihres Körpers steigt während und nach der Bekämpfung eines Virus wie Covid-19. „Eine nahrhafte, ausgewogene Ernährung ist der Schlüssel zur Genesung von Covid. Behalten Sie die Proteinquellen der Ernährung wie Dal, Hülsenfrüchte, Hülsenfrüchte, Milch und Milchprodukte, mageres Fleisch, Eiweiß, Hühnchen und Fisch bei. Vermeiden Sie Frittiertes und Zucker dichte Gegenstände sowie verpackte Lebensmittel. Verzehren Sie Obst und Gemüse in Salaten sowie in Säften und Suppen. Achtsamer Konsum ist wichtig", sagt die klinische Ernährungswissenschaftlerin Jyothsna Reddy. Menschen folgen oft Diäten, ohne wirklich zu wissen, ob ihr Körper in der Lage ist, eine Lebensmittelgruppe zu eliminieren. „Falls Sie eine Modediät befolgen, sollten Sie sie sofort stoppen, wenn Sie sich unwohl fühlen. Weichen Sie nicht von Gluten oder Milchprodukten ab, es sei denn, es liegt ein diagnostizierter Zustand vor. Vermeiden Sie intermittierendes Fasten und geben Sie Ihrem Körper alle paar Stunden eine gute Ernährung. Hören Sie nicht auf Joghurt, Reis, Milchprodukte usw., es sei denn, der Arzt überprüft Ihren Fall und sagt Ihnen, dass Sie damit aufhören sollen", sagt Mahajan. Es ist immer ratsam, einen individuellen Ernährungsplan zu befolgen, der auf Ihrem Gesundheitszustand und Ihrer körperlichen Aktivität basiert. „Es ist sehr wichtig, sich daran zu erinnern, dass Ihre Verwandten und Nachbarn keine Ärzte und Ernährungsberater sind. In letzter Zeit habe ich viele Menschen gesehen, die aufgrund von Fehlinformationen von Menschen und dem Internet ein Risiko für ihre Gesundheit eingegangen sind“, fügt Mahajan hinzu.
Vergessen Sie Ihre Flüssigkeit nicht
Warme Flüssigkeiten sind ein Muss für die Lungengesundheit. „Flüssigkeiten sind absolut wichtig für die Gesundheit, besonders wenn sich Ihr Körper von einer Krankheit erholt. Wenn der Körper eine Mikrobe tötet, nehmen weiße Blutkörperchen sie auf und sterben gleichzeitig, um die Infektion abzutöten. Diese toten Zellen müssen entfernt werden. Außerdem müssen sie entfernt werden. Bei einer Infektion produziert der Körper entzündliche Moleküle, die ebenfalls ausgeschieden werden müssen. Flüssigkeiten unterstützen diesen Entgiftungsprozess", sagt Mahajan. Darüber hinaus wird der Körper während Covid extrem müde. „Es ist notwendig, dass genügend Flüssigkeit im Körper vorhanden ist, damit die von uns aufgenommenen Nährstoffe zu den Zellen, Muskeln und anderen Geweben transportiert werden. Flüssigkeiten sind auch für das endokrine Gleichgewicht und die Gewährleistung der Herzgesundheit und die Aufrechterhaltung eines normalen Blutdrucks nach Covid unerlässlich da das Virus vor allem Ihre Lunge und Ihr Herz stark belastet", sagt Gesundheitscoach Preety Tyagi, der vorschlägt, alle zwei Stunden ein Glas Wasser zu trinken. „Stellen Sie sicher, dass Sie täglich ein bis zwei Gläser Milch und ein Glas Kokosnusswasser zu sich nehmen. Vermeiden Sie abgepackte Flüssigkeiten und Säfte. Greifen Sie stattdessen zu Smoothies oder Gemüsesäften“, fügt Tyagi hinzu.
EXPERTEN SPRECHEN
„Keine Nahrung oder Nahrungsergänzungsmittel können COVID verhindern, aber sie können Ihnen helfen, sich schneller zu erholen. Stellen Sie sich Ihren Körper als einen Schneeräumwagen vor. Um den Schnee zu entfernen, benötigt der Lastwagen Kraftstoff. Ohne genügend Kraftstoff wird der Lastwagen dazu nicht in der Lage sein seine Arbeit tun und der Schnee wird weiterhin die Straßen blockieren."
- Lakshita Jain, klinische Ernährungsberaterin
Nach COVID ist es leicht, Ihren Geschmacks-, Geruchs- und Appetit zu verlieren. So können Sie wieder zu gesunden, vollwertigen Mahlzeiten zurückkehren
• Beginnen Sie sehr langsam zu essen und die Kalorien, die Sie zu sich nehmen müssen, sollten gleichmäßig über den Tag verteilt werden, um übermäßiges Essen und Völlegefühl zu vermeiden. Dadurch wird auch sichergestellt, dass Ihr Körper die Nährstoffe langsam aufnimmt.
• Nehmen Sie kleine und häufige Mahlzeiten zu sich. Ideal sind drei Hauptmahlzeiten und zwei bis drei leichte Zwischenmahlzeiten.
• Gewinnen Sie Energie aus guten Fetten – konsumieren Sie Salate mit Olivenöldressing oder Porridges und Salate mit Kokosnüssen, Chutneys mit Erdnüssen oder Wassermelonenkernen, Smoothies mit Chiasamen. Gute Fette geben Ihnen auch gute Energie für Ihre täglichen Aufgaben.
• Trinken Sie viel Wasser und andere Flüssigkeiten (mindestens 3 Liter pro Tag) wie ungesüßte Fruchtsäfte, Buttermilch, Kräutertees und Kräutertees. Kräutertees wie Minztee helfen, Darmentzündungen zu reduzieren, Lakritzsud kann als starkes antivirales Getränk verwendet werden.
• Halten Sie ein paar gute, gesunde Snacks bereit, damit Sie sie essen können, wenn Sie hungrig sind
• Vermeiden Sie alle ungesunden Lebensmittel und übermäßige Gewürze und Masalas.
• Nehmen Sie 10 g Nüsse (roh und ungesalzen) in Ihre tägliche Ernährung auf. Mandeln und Walnüsse sind die besten.
• Beschränken Sie die Ölaufnahme auf 3 Teelöffel pro Tag. Versuchen Sie, Reiskleie, Erdnussöl, Olivenöl, Sonnenblumen-, Saflor-, Rapsöl oder Senföl anstelle von Kokosnuss, Palmöl und Dalda zu verwenden.
• Bereiten Sie Ihre Chapatti aus Weizenmehl + Jowar-Mehl/ Sojabohnenmehl/ Ragi-Mehl/ Kichererbsenmehl/ Bajra-Mehl im Verhältnis 3:1 zu. Fügen Sie 1 TL Leinsamen, Methisamen oder Zimtpulver hinzu.
• Vermeiden Sie es, ausschließlich auf Reis basierende Abendessen zu essen; umfassen zwei Getreidegruppen aus Weizen, Ragi, Jowar, Bajra und Hafer). Zwischen Abendessen und Schlafenszeit sollten etwa zwei Stunden liegen.
- Dr. Manoj Kutteri, Wellness Director, Atmantan Wellness Center und Ernährungsberaterin Pavithra Raj
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Kurkuma-Tee aus gemahlener Kurkuma, gemahlenem Zimt, schwarzem Pfeffer und Ingwerpulver.
Gerstenwasser hergestellt durch Kochen von Gerstensamen mit Karamellsamen, Kardamom, schwarzem Pfeffer, Nelken und Kurkuma.
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Beiträge der klinischen Ernährungsberaterin Lakshita Jain
IHR BEISPIEL ERNÄHRUNGSPLAN
Beim Aufwachen :4 bis 5 Mandeln, 1 Dattel und eine Tasse grüner Tee
Frühstück: 2 Scheiben Mehrkorntoast mit zwei Eiern (gekocht, Omelett usw.) zusammen mit Gemüse
Mittagssnack: 1 Schale Obst-Chaat
Mittagessen: 2 Chapatis, 1 Tasse Dal/Huhn, 1 Tasse Palak Sabzi und Gurken-Rote-Bete-Salat
Früher Abend: Ein Smoothie aus Kokoswasser, 1 Kiwi oder Birne, 30 ml Aloe Vera und 1 TL Chiasamen
Später Abend: Eine Handvoll Makhanas
Abendessen: 2 Chapatis, 1 Katori Paneer Bhurji, 1 Katori Gobhi Aloo und Tomaten-Karotten-Salat
Schlafenszeit: 1 Glas Milch (aufkochen mit 3 Anjeer + 1 TL Mohn + 4-5 Mandeln + Haldi)
Beiträge von Shikha Mahajan, ganzheitliche Ernährungswissenschaftlerin