Es spielt keine Rolle, welche Art von Ernährung Sie befolgen – wir alle haben ein gemeinsames Ziel:Essen Sie mehr Gemüse. Gemüse spielt eine zentrale Rolle für eine gesündere Ernährung und Lebensweise. Studien haben sogar in Verbindung gebracht, dass der Verzehr von drei Portionen Gemüse (neben zwei Portionen Obst) pro Tag die Sterblichkeit senkt. Aber das Beste an Gemüse? Mit den richtigen Rezepten, die Geschmack liefern, werden Ihnen nie die Möglichkeiten ausgehen, sie zu genießen.
Und das liegt vor allem an einer Zutat:Reisessig. Wir beschränken uns oft auf unsere asiatischen Rezepte – aber Reisessig verleiht so vielen unerwarteten Gerichten Geschmack und Flair. Braucht Ihre Liebe zu Rosenkohl Inspiration? Suchen Sie nach einer neuen Art, Kohl zu knusprigen? NAKANO Reisessig deckt Ihr Gemüse ab und wir zeigen Ihnen wie.
Reisessig:Woher kommt der Geschmack?
Reisessig wird seit Jahrhunderten verwendet, um Speisen den besten Geschmack zu verleihen. Und wie? Reisessig wird durch zwei unterschiedliche Fermentationsprozesse hergestellt. Der erste Fermentationsprozess wandelt Zucker aus den Zutaten (Reis) in Alkohol um, und der zweite Fermentationsprozess wandelt diesen Alkohol in Säure um. Dies ist die Essig- oder Säuregärung, die Essig bildet. Das Ergebnis ist viel milder als seine Essigverwandten.
Während er noch etwas Säure liefert, trägt Reisessig auch eine subtile Süße. Wenn wir also NAKANO Reisessig in einem vegetarischen Rezept verwenden, erhalten wir mehrere Geschmacksrichtungen, wie sauer, süß, und salzig. NAKANO Reisessig ist auch in Geschmacksrichtungen wie Natur, Bio-Natur, gerösteter Knoblauch, Gewürz, Bio-Gewürz, gerösteter Sesam und Basilikum &Oregano erhältlich, was bedeutet, dass Ihr vegetarisches Potenzial wirklich grenzenlos ist. Wir beweisen es:
Bringen Sie Ihre Salate auf die nächste Stufe.
Wir sind alle anfällig dafür, gelegentlich in den Salattrott zu geraten. Jedes Mal die gleichen Zutaten zusammenzuwerfen oder sich mit dem gleichen alten Dressing zufrieden zu geben, ist bestenfalls ein Rezept für Langeweile. NAKANO Reisessig ist die unverzichtbare Zutat für ein ausgewogenes Salatdressing, das die Persönlichkeit Ihres Gemüses hervorhebt. Das Essen eines Salats sollte sich nie wie eine lästige Pflicht anfühlen – und mit diesem Rezept für Salat mit Birnen und kandierten Walnüssen wird es das auch nicht.
Fügen Sie Ihrem gegrillten Gemüse eine Soße hinzu.
Gemüse ist vielseitig, und wie Sie es zubereiten, bringt verschiedene Geschmacksrichtungen hervor. Wenn Sie Ihr Gemüse immer kalt essen, bringen Sie die Hitze mit. Feuern Sie den Grill an und genießen Sie die Röstaromen dieser Grilled Veggie &Ranch Bowl. Gegrilltes Gemüse ist bereits schmackhaft – aber fügen Sie die Cashew-Ranch in diesem Rezept hinzu, das mit NAKANO Natural Reisessig zubereitet wird, und Sie haben jetzt einen Grund, mehr Gemüse zu essen. Das Geheimnis liegt immer in der Soße – besonders wenn es um Reisessig geht.
Erhöhen Sie die Hitze Ihres Gemüses.
Gemüse kann immer von etwas mehr Würze profitieren, egal ob Sie versuchen, Ihrem Dip mit diesem gebackenen Brokkoli-Poppers mit Honig-Siracha-Dip-Sauce mehr Pep zu verleihen oder die Süße eines Rezepts wie in diesem würzigen Rosmarin-Tomaten-Pfirsich-Chutney auszugleichen. Reisessig ist eine perfekte Ergänzung, denn anstatt die Hitze zu begraben, ergänzt er und sorgt für einen abgerundeteren Geschmack.
Machen Sie einen Dip für Ihr Gemüse.
Gemüse ist zum Dippen gemacht! Und mit dem richtigen Dip merkst du vielleicht gar nicht, dass du Gemüse statt Kartoffelchips isst. Was ist also die geheime Zutat? Reisessig natürlich! Und wenn es gesund ist – wie dieses Whoa! Wasabi-Dip oder Edamame-Hummus – Sie können sicher sein, unbeschwert zu mampfen.
Iss mehr Gemüse!
Man kann nie zu viel Gemüse essen – aber insgesamt essen wir nicht genug. Laut einem Bericht der CDC erfüllt nur 1 von 10 Erwachsenen die tägliche Empfehlung von 2 bis 3 Tassen Gemüse. Einer der Faktoren, die dabei eine Rolle spielen, ist, dass wir kollektiv nicht wissen, wie man Gemüse dazu bringt, gut zu schmecken. Mit dem richtigen Rezept und NAKANO Reisessig (erhältlich in verschiedenen Geschmacksrichtungen) lässt sich das aber leicht beheben. Reisessig nimmt dein Gemüse von meh bis mmmm – Probieren Sie eines dieser Rezepte aus, um sich selbst davon zu überzeugen!