Nachhaltigkeit bedeutet zu erkennen, dass die Gesundheit und Vitalität unseres Planeten direkt mit unserer eigenen verbunden sind. Aus diesem Grund betrachten wir es als einen grundlegenden Bestandteil des Wohlbefindens und priorisieren die Entscheidungen und Praktiken, die einen bewussteren Lebensstil fördern. Aber es kann sich überwältigend und schwierig anfühlen zu wissen, wo man anfangen soll. Wir übersehen vielleicht sogar die einfachsten Möglichkeiten, um etwas zu bewirken, wie an der Kasse im Lebensmittelgeschäft!
Wir teilen Ihnen mit, dass es die kleinen, einfachen Schritte sind, die dauerhaft schaffen ändern und summieren sich schneller als wir denken. Entscheidungen, die so einfach sind wie das, wonach wir im Supermarkt greifen, können einen echten Unterschied für unsere Gemeinden und unseren Planeten bewirken. Allein durch die Auswahl von Marken und Produkten mit Umweltagenda können wir Teil von etwas Größerem als uns selbst sein.
Für uns ist es keine lästige Pflicht, zum Lebensmittelgeschäft zu gehen und sich mit köstlichen, nahrhaften Lebensmitteln einzudecken – es macht Spaß! Und in der Lebensmittelabteilung können wir einen der einfachsten nachhaltigen Schritte unternehmen:die Auswahl der Marken, die Maßnahmen zum Schutz des Planeten ergreifen. Wenn wir nach Produkten wie Bio-Müsli von Cascadian Farm greifen, verwenden wir unsere Dollars, um eine Aussage darüber zu machen, was wichtig ist, wie ihre Initiative zur Resilienz von Ackerland. Neben der Herstellung von Getreide, das unsere Familien lieben, arbeitet Cascadian Farm mit The Nature Conservancy zusammen, um über 600 Morgen Ackerland wiederherzustellen. Die Investition in die Widerstandsfähigkeit von Ackerland kann dazu beitragen, die Auswirkungen des Klimawandels zu bekämpfen, indem das Grundwasser wieder aufgeladen und ein Lebensraum für Wildtiere geschaffen wird.
Machen Sie einen Unterschied, indem Sie Ihren Tag mit Marken wie Cascadian Farm beginnen. Nichts geht über ein bisschen Süße, Crunch und Nachhaltigkeit am Morgen.
Viele Wellness-Reisen beinhalten die Entdeckung, wie wichtig es ist, die Etiketten der Inhaltsstoffe zu lesen. Aber jetzt zählt nicht nur, was in unseren Lebensmitteln steckt, sondern auch, wie es entstanden ist. Nehmen Sie Mandeln, ein gesundes Grundnahrungsmittel, das wir gemeinsam lieben. Mandeln sind eine der wasserintensivsten Feldfrüchte und benötigen eine alarmierende und nicht nachhaltige Menge an Wasser für die Bewässerung. Viele nahrhafte Lebensmittel enthalten Mandeln, aber nur wenige Marken arbeiten daran, das Problem zu lösen. LÄRABAR investiert in wasserreduzierende Lösungen für den regenerativen Mandelanbau. Ein Grund mehr, uns von ihren glutenfreien Chocolate Chip Cookie Dough-Riegeln mit echten Zutaten in Ohnmacht zu versetzen.
Die Wahl von LÄRABAR als diesen bequemen „Nachmittagsgenuss“ ist eine Möglichkeit zu zeigen, dass uns nachhaltige Anbaumethoden am Herzen liegen. Werfen Sie es in Ihren Rucksack, um den süßen Heißhunger am Nachmittag zu stillen, gehen Sie aus der Tür und warum nicht mit dem Fahrrad zur Arbeit?
Unsere individuellen Bemühungen, dem Klimawandel zu helfen, können sich winzig anfühlen. Aber wenn wir ein nachhaltigkeitsorientiertes Unternehmen wie Annie's unterstützen, sind wir Teil eines größeren Wandels. Annie's hat es sich zur Aufgabe gemacht zu zeigen, wie die Wahl von Bio-Lebensmitteln die Kraft hat, unsere individuelle Gesundheit zu verändern und gleichzeitig den Planeten positiv zu beeinflussen. Organische Inhaltsstoffe eliminieren viele schädliche Chemikalien, Pestizide und künstliche Zusatzstoffe. Aber die Entscheidung für Bio unterstützt auch die kleinen, biologischen Betriebe, die weitaus umweltfreundlicher sind als einige konventionelle Landwirtschaftssysteme. Wenn wir uns für Annie's entscheiden, greifen wir nicht nur in eine warme Schüssel mit Muschelnudeln und echtem, weißem Cheddar-Käse. Wir stehen auch für die Biobauern da draußen, die daran arbeiten, nachhaltige Anbauprinzipien zur neuen Norm zu machen.
Beziehen Sie Stellung, indem Sie Ihr nächstes Familienessen besser für die Erde machen, und extra einfach, mit Annie's Shells and White Cheddar Mac and Cheese, das aus Bio-Weizen hergestellt wird. Ich muss eine nachhaltige Variante eines Klassikers lieben.
Für all die Fülle, die unser Planet bietet, verdient er eine gewisse Anerkennung. Eine Möglichkeit, unsere Dankbarkeit zu zeigen, ist durch das Essen, das wir essen. Und das bedeutet nicht, vegan zu leben und unser eigenes Gemüse anzubauen. Aber wir können naschen Sie bewusster und wählen Sie Fleisch aus verantwortungsvollen Quellen. EPIC bezieht sein Rindfleisch von einem Lieferanten, der nachhaltigere Prozesse wie Kompostierung und Umwandlung von degradiertem Ackerland in Weideland einbezieht. Ihr Beef Barbacoa-Inspired Bar zum Beispiel wird unter Verwendung regenerativer landwirtschaftlicher Praktiken hergestellt, die die Bodengesundheit, Biodiversität und Ökosystemfunktionen verbessern. Es ist sinnvoll, eine Marke zu wählen, die den gesamten Betrieb als Ökosystem betrachtet.
Der von Beef Barbacoa inspirierte EPIC Riegel enthält das Land to Market™ des Savory Institute Ecological Outcome Verification™ (EOV) Siegel. Entdecken Sie die Natur und kümmern Sie sich um sie, alles in einem Biss!
Illustrationen von:Navina Chhabria
Quellen:
- Ökologie &Gesellschaft
- Hydrologie und Erdsystemwissenschaften
- Rodale Institute
- UN-Nachrichten