Als ob wir einen weiteren Grund bräuchten, jeden Morgen nach unserer Kaffeemaschine zu greifen, hat uns das Institute for Scientific Information on Coffee (ISIC) gerade eine gegeben.
Was haben sie berichtet?
Laut diesem neuen Bericht des ISIC kann das Trinken von Kaffee dazu beitragen, das Risiko für neurodegenerative Erkrankungen zu verringern. Sie fassten frühere Forschungsergebnisse zu einem umfassenden Bericht über die Auswirkungen des Kaffeekonsums auf die Alzheimer- und Parkinson-Krankheit zusammen und kamen zu dem Schluss, dass Kaffee möglicherweise das Risiko dieser neurodegenerativen Erkrankungen verringern kann.
Der Bericht, der von Elisabet Rothenberg, R.D., Ph.D., verfasst wurde, berücksichtigt auch eine Sammlung früherer Forschungsergebnisse, um die Auswirkungen der Ernährung auf Risiken im Zusammenhang mit neurodegenerativen Erkrankungen zu untersuchen, insbesondere die mediterrane Ernährung, die mit einem verringerten Risiko für neurodegenerative Erkrankungen in Verbindung gebracht wurde Alzheimer speziell.
Die Forschung zeigt, dass regelmäßiger Kaffeegenuss nicht nur das Risiko neurodegenerativer Erkrankungen verringern kann, sondern in einigen Fällen auch zur Linderung der Symptome beitragen kann. Die Studien haben sich auf den „mäßigen Kaffeekonsum“ konzentriert, der von der Europäischen Behörde für Lebensmittelsicherheit als drei bis fünf Tassen pro Tag definiert wird (die FDA betrachtet vier bis fünf Tassen als das obere Ende des sicheren Kaffeetrinkens).
Es hat sich gezeigt, dass Männer eher von den Auswirkungen des Kaffeekonsums auf Parkinson profitieren. Der Konsum von Kaffee nach Ausbruch der Krankheit wurde auch mit einer verbesserten motorischen Aktivität in Verbindung gebracht.
Vor diesem Bericht hat die Forschung nur darüber spekuliert, wie sich der Kaffeekonsum auf diese Krankheiten auswirkt. Es wurde die Theorie aufgestellt, dass Koffein und andere in Kaffee enthaltene Verbindungen vor einigen der Schäden durch Entzündungen schützen können, wenn die Krankheit fortschreitet, aber auch dazu beitragen können, die Gesundheit des Gehirns insgesamt zu fördern.
Warum ist das wichtig?
Der Begriff neurodegenerative Erkrankungen bezieht sich auf eine breite Palette von Krankheiten, aber einige der großen sind unter anderem die Alzheimer-Krankheit, die Parkinson-Krankheit und die Huntington-Krankheit. Sie beinhalten die fortschreitende Verschlechterung von Nervenzellen, und obwohl es einige Therapien gibt, gibt es keine wirklich heilenden Behandlungen.
Die Alzheimer's Association schätzt, dass 5,8 Millionen Amerikaner mit der Krankheit leben, während die Parkinson's Foundation schätzt, dass jedes Jahr bei 60.000 die Krankheit diagnostiziert wird.
Die Wahl des Lebensstils ist ein wichtiges Forschungsgebiet bei der Behandlung degenerativer Erkrankungen. Während die Forschung das Trinken von Kaffee mit einem verringerten Risiko für neurodegenerative Erkrankungen in Verbindung gebracht hat, fordert dieser neue Bericht mehr Arbeit, um seine Auswirkungen zu untersuchen.
Wie geht es mit der Forschung weiter?
Dieser Bericht bietet einen Anfang für die Zusammenstellung umfassender Informationen über die Vorteile des Kaffeekonsums zur Abwehr von Risiken neurodegenerativer Erkrankungen. Rothenberg erkennt an, dass weitere Arbeit erforderlich ist, um zu verstehen, wie und warum Kaffee zu helfen scheint, und um abschließend sagen zu können, dass dies der Fall ist.
Da die Zahl der Menschen mit Krankheiten wie Alzheimer und Parkinson voraussichtlich mit einer alternden Bevölkerung zunehmen wird, ist die Erforschung von Möglichkeiten zur Verzögerung, Vorbeugung und Linderung der Symptome dieser Krankheiten noch wichtiger.
Während wir weiter nach Antworten und Strategien zur Bekämpfung von Krankheiten suchen, gibt es noch viele Möglichkeiten, wie Sie jetzt ein gesundes Altern fördern und das Auftreten von Krankheiten besser verhindern können. Obwohl es ideal klingt, Ihren Kaffeekonsum im Namen der Gesundheit zu erhöhen (insbesondere während des Einbruchs um 15:00 Uhr), ist Vorbeugung immer noch alles – es ist wichtig, Ihre Gesundheit zu optimieren, bevor überhaupt Symptome auftreten.