Glitzernde Schneeflocken sind eine auffällige Dekoration für eine klassische Weihnachtstorte. Befolgen Sie dieses einfache Rezept für a Weihnachtsleckerei, die fast zu perfekt zum Essen aussieht
Serviert: 14-21
Vorbereitungszeit: 20 Minuten
Gesamtzeit: 20 Minuten
Schwierigkeitsgrad: Kinderleicht
Kosten: Billig wie Chips
Zutaten
- 20 cm runder oder 18 cm quadratischer einfacher Weihnachtskuchen
- 100–125 g weiße Zuckerpaste (Abfälle vom Kuchen können verwendet werden)
- Essbarer Glanzstaub
- Silberdragees
- Schneeflocken-Ausstecher
Methode
- Deck deinen Weihnachtskuchen mit Marzipan und Zuckerpaste ein.
- Kneten Sie die Zuckerpaste, um sie weich zu machen, und rollen Sie sie dann auf einer leicht mit Puderzucker bestäubten Oberfläche aus. Etwas Glanzstaub auf die Zuckerpaste geben und mit einem trockenen Pinsel über die Oberfläche streichen.
- Verwenden Sie die Ausstecher, um Schneeflocken in verschiedenen Größen auszuschneiden. Rollen Sie die Zuckerpaste nach Bedarf erneut, um genügend Flocken zu erhalten, und sorgen Sie sich nicht um den Glanzstaub darauf, kneten Sie sie einfach ein und bürsten Sie dann etwas mehr darüber, bevor Sie die nächsten Flocken ausschneiden.
- Bepinseln Sie die Stellen, an denen die Dragees haften sollen, mit etwas Wasser und drücken Sie sie fest. Mischen Sie etwas von der weißen Zuckerpaste mit Wasser, um einen klebrigen Kleber zu erhalten. Damit schichten Sie Schneeflocken zusammen und fixieren sie auf der Torte. Wickeln Sie ein Band um die Torte.
Rezept von Woman’s Weekly