Ein wärmender Gewürzglühwein, perfekt für kühle Abende
Serviert: 10
Vorbereitungszeit: 10 Minuten
Kochzeit: 5 Minuten
Gesamtzeit: 15 Minuten
Kosten: Herausspritzen
Zutaten
Geschälte Schale und Saft von 2 Orangen
750ml Flasche robuster Rotwein
150ml (1⁄4 Pint) goldener oder dunkler Rum oder Brandy oder Portwein
4 Esslöffel Demerara-Zucker
2 Zimt Stangen, leicht zerkleinert
3 Sternanis
Methode
Die Hälfte der Orangenschalen und den gesamten Saft in eine große Pfanne geben. Fügen Sie die restlichen Zutaten und 300 ml (1⁄2 Pint) Wasser hinzu. Langsam erhitzen, bis sich der Zucker auflöst. In eine vorgewärmte Schüssel geben. In vorgewärmte Gläser schöpfen und ein paar Orangenschalen hinzufügen.
Nährwertangaben pro Portion
Diese Nährwertangaben sind nur Richtwerte und basieren auf 2.000 Kalorien pro Tag. Weitere Informationen zu einer gesunden Ernährung finden Sie auf der Website der Food Standards Agency.
Richtwerte für die tägliche Menge für 2.000 Kalorien pro Tag sind:70 g Fett, 20 g gesättigte Fettsäuren, 90 g Zucker, 6 g Salz.
Rezept von Kate Moseley