Die 10 Gebote der essbaren Blumen

Sie haben von den 10 Geboten aus der Bibel gehört. Aber die 10 Gebote der essbaren Blumen? Da Gärtner und abenteuerlustige Esser beginnen, mehr essbare Pflanzen und Blumen zu essen, ist es wichtig, essbare Blumen und ihre Wachstumsbedingungen identifizieren zu können.

Bevor Sie Blumen oder Pflanzen essen, die Sie denken essbar sind, stellen Sie sicher, dass die Blumen und Pflanzen wirklich sind essbar.

Befolgen Sie diese 10 Gebote für essbare Blumen, um Ihre Sicherheit zu gewährleisten

Essen Sie nur die Blumen, die Sie eindeutig als sicher und essbar identifizieren können. Lernen Sie die lateinischen (botanischen) Namen, die allgemein anerkannt sind. Die gebräuchlichen Pflanzennamen können von Region zu Region variieren und daher verwirrend sein.
nicht gehen davon aus, dass Restaurants und Caterer immer wissen, welche Blumen essbare Blumen sind. Nur weil es auf deinem Teller ist, heißt das noch lange nicht, dass es essbar ist.
Essen Sie nur essbare Blüten, die biologisch angebaut wurden.
nicht Blumen von Floristen, Gärtnereien, Gärtnereien oder öffentlichen Gärten essen (siehe Regel Nr. 3).
Essen Sie nur die Blütenblätter von Blumen. Entfernen und entsorgen Sie immer die Stempel und Staubblätter vor dem Essen. (Außer bei winzigen Blüten wie Thymian, wo es einer Mikrochirurgie gleichkäme, um die Stempel und Staubblätter zu entfernen.)
nicht Blumen essen, die am Rand stark befahrener Straßen gepflückt werden.
Essen Sie nur die Blüten der empfohlenen Pflanzen. Andere Teile der Pflanze können giftig oder ungenießbar sein, obwohl die essbare Blume köstlich ist.
nicht Essen Sie essbare Blumen, wenn Sie Heuschnupfen, Asthma oder Allergien haben.
Führen Sie nach und nach essbare Blüten in Ihre Ernährung ein – eine nach der anderen und in kleinen Mengen. (Ähnlich wie Sie der Ernährung eines Babys neue Lebensmittel hinzufügen würden.)

10. Nicht alle duftenden Blumen sind essbar; einige sind giftig. Gehen Sie nicht davon aus, dass eine Blume essbar ist. (Siehe Regel #1.)

Weitere Informationen zu essbaren Blumen, einschließlich Rezepten mit Löwenzahn, Tulpen und süßen Veilchen, finden Sie unter Essbare Frühlingsblumen:Löwenzahn, Tulpen und Veilchen .

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Cathy Wilkinson Barash ist der Autor von Essbare Blumen vom Garten bis zum Gaumen , ein Buch, das 280 Rezepte für 67 verschiedene Blumen enthält. Sie ist auch die Autorin von Essbare Blumen:Getränke &Desserts

Die 10 Gebote der essbaren Blumen

Befolgen Sie diese 10 Gebote für essbare Blumen, um Ihre Sicherheit zu gewährleisten

Essen Sie nur die Blumen, die Sie eindeutig als sicher und essbar identifizieren können. Lernen Sie die lateinischen (botanischen) Namen, die allgemein anerkannt sind. Die gebräuchlichen Pflanzennamen können von Region zu Region variieren und daher verwirrend sein.

nicht gehen davon aus, dass Restaurants und Caterer immer wissen, welche Blumen essbare Blumen sind. Nur weil es auf deinem Teller ist, heißt das noch lange nicht, dass es essbar ist.

Essen Sie nur essbare Blüten, die biologisch angebaut wurden.

nicht Blumen von Floristen, Gärtnereien, Gärtnereien oder öffentlichen Gärten essen (siehe Regel Nr. 3).

Essen Sie nur die Blütenblätter von Blumen. Entfernen und entsorgen Sie immer die Stempel und Staubblätter vor dem Essen. (Außer bei winzigen Blüten wie Thymian, wo es einer Mikrochirurgie gleichkäme, um die Stempel und Staubblätter zu entfernen.)

nicht Blumen essen, die am Rand stark befahrener Straßen gepflückt werden.

Essen Sie nur die Blüten der empfohlenen Pflanzen. Andere Teile der Pflanze können giftig oder ungenießbar sein, obwohl die essbare Blume köstlich ist.

nicht Essen Sie essbare Blumen, wenn Sie Heuschnupfen, Asthma oder Allergien haben.

Führen Sie nach und nach essbare Blüten in Ihre Ernährung ein – eine nach der anderen und in kleinen Mengen. (Ähnlich wie Sie der Ernährung eines Babys neue Lebensmittel hinzufügen würden.)

10. Nicht alle duftenden Blumen sind essbar; einige sind giftig. Gehen Sie nicht davon aus, dass eine Blume essbar ist. (Siehe Regel #1.)