Meine Behauptung ist, dass …
- Wenn Sie schlechte Laune haben, essen Sie ungesund
- ungesundes Essen macht schlechte Laune
- Gesunde Ernährung hält Ihren Darm gesund
- Ein gesunder Darm hebt Ihre Stimmung
Kennst du das Experiment mit der schwimmenden Maus? Es zeigt, dass ungesunde Ernährung Ihre Stimmung negativ beeinflusst. Wenn die Qualität Ihrer Nahrung nachlässt, geht als erstes Ihre gute Laune verloren – lange bevor Sie die Auswirkungen in Ihrem Körper spüren. Das argumentiert Julia Ross in ihrem Buch The Mood Cure – The 4-Step Program to Take Charge of Your Emotions – Today .
Verdauung und Stimmung
Zurück zur Maus… Es handelt sich um ein Experiment aus der Motivations- und Depressionsforschung namens Schwimmtest:Eine Maus wird in einen kleinen Wassertank gesetzt. Es schwimmt energisch und versucht, einen Fluchtweg zu finden. Die Maus will überleben, das ist ihr Urinstinkt, also kämpft sie weiter. Aber das gilt nicht für Mäuse, die Anzeichen von Depressionen zeigen – diese Mäuse kämpfen halbherzig, bis sie schließlich aufgeben und schweben. In dem im Buch beschriebenen Experiment gaben irische Forscher den Mäusen probiotische Bakterien, die sich nachweislich positiv auf die Darmgesundheit auswirken, bevor sie sie in den Tank setzten. Diese mit Bakterien gefütterten Mäuse schwammen viel länger, kräftiger und mit weniger Adrenalin im Blut als solche ohne Bakterien. Die im Experiment verwendeten Bakterien waren psychoaktive Bakterien, die stimmungsaufhellende Substanzen produzieren sollen. Dies zeigt, dass unser Gehirn und unser Verdauungstrakt eng miteinander verbunden sind.
Wenn wir uns also sauber ernähren und unseren Darm mit gesunden Lebensmitteln füttern, kann dies einen positiven Einfluss auf unser Gehirn haben und unsere Vitalität steigern. Wie Hippokrates sagte:„Alle Krankheiten beginnen im Darm.“ Ist unser Darm gesund, sorgt das für bessere Laune und lindert depressive Symptome. Der Verzehr ungesunder Lebensmittel wie Transfette kann unsere Stimmung beeinflussen und zu Depressionen beitragen. Transfette finden sich in natürlichen Lebensmitteln wie Fleisch oder Milch und industriell hergestellten Lebensmitteln wie Backwaren (Kekse, Kuchen), Fertiggerichte, Pommes, Pommes, Fast Food usw.
In ihrem Buch Gut , schlägt Giulia Enders vor, dass vielleicht Ihr Bauch auf die Couch des Therapeuten gehört und nicht Ihr Kopf. Wie wir uns ernähren, beeinflusst unter anderem, ob wir gut oder schlecht gelaunt durchs Leben gehen. Forscher der University of Oxford wollten herausfinden, ob die Insassen eines Gefängnisses in der Nähe von London friedlicher waren, wenn sie sich gesünder ernährten. Normalerweise bestand der Speiseplan der Häftlinge hauptsächlich aus Brot, Pommes und Süßigkeiten. Im Experiment aßen die Insassen das gleiche Essen, erhielten aber zusätzlich eine Pille mit Vitaminen, Mineralstoffen und Fettsäuren. Innerhalb der kurzen Zeitspanne von fünf Monaten haben die Probanden 37 % weniger Straftaten begangen als ihre Mitgefangenen, die die Pille nicht bekommen haben.
Ein paar Vitamine und Mineralstoffe sind das Geheimnis für ein ruhigeres Leben? In ihrem Buch The Mood Cure , spricht Julia Ross über folgende „Gute-Laune-Lebensmittel“:
- Fisch („Japaner essen zehnmal mehr Fisch als Amerikaner und leiden zehnmal seltener an Depressionen“), Geflügel, Eier, Meeresfrüchte, wegen des Eiweißes
- Leinsamen, Nüsse und Fisch wegen der Omega-3-Fettsäuren
- Gemüse – je lebendiger und bunter, desto besser
- Kohlenhydrate aus Obst, Gemüse, Hülsenfrüchten und Vollkornprodukten
Lebensmittel wie Huhn, Thunfisch, Hülsenfrüchte und Nüsse enthalten Tryptophan, eine Aminosäure. Diese Aminosäure ist für die Aufrechterhaltung des Serotoninspiegels in unserem Gehirn verantwortlich. Sinken diese ab, werden wir launisch und fühlen uns depressiv. Damit der Körper es aufnehmen kann, muss Tryptophan mit Kohlenhydraten kombiniert werden. Dies könnte erklären, warum Diätetiker, die Kohlenhydrate vollständig eliminieren, oft schlechte Laune haben.
Omega-3-Fettsäuren verbessern auch Ihre Stimmung. Joseph Hibbeln, ein Psychiater aus den USA, untersuchte die Blutproben von 800 Menschen, die Selbstmord begangen haben. Alle 800 wiesen einen signifikant niedrigen Gehalt an Omega-3-Fettsäuren in ihrem Blut auf.
Gesunde Darmflora
Du kannst deinem Darm etwas Gutes tun, indem du regelmäßig fastest. Der Neurologe David Perlmutter empfiehlt, jede Jahreszeit 24-72 Stunden zu fasten. Sie können Ihre Darmbakterien auch besonders glücklich machen, indem Sie die folgenden Superfoods in Ihre Ernährung einbauen:Essiggurken, Sauerkraut, Joghurt, Lachs, Hering, Avocado, Kokosöl, Kurkuma, Senf. Auch Wein, Kaffee und Schokolade (in Maßen) fördern eine gesunde Darmflora.
Stimmung und Verdauung
Nicht nur unser Darm und sein Inhalt können unsere Stimmung positiv oder negativ beeinflussen, sondern unsere Stimmungen können auch unseren Verdauungstrakt beeinflussen. Wenn Sie ängstlich und gestresst sind, können Sie schnell einen nervösen Magen und Durchfall entwickeln oder Ihr Verdauungssystem kann herunterfahren und die Nahrung, die Sie essen, nicht mehr aufnehmen.
Die genaue Beziehung zwischen Ernährung, Darmflora und Psyche muss noch bestimmt werden, aber es ist ein interessantes Thema, das ich in Zukunft weiter verfolgen werde.
Ein letzter Tipp:Wenn Sie schon seit einiger Zeit nervös sind, leiden Sie möglicherweise an einem Vitamin-D-Mangel. Sie sollten Ihre Blutwerte von einem Arzt überprüfen lassen, um sicherzustellen, dass sie im normalen Bereich liegen.
Bis bald,
Vera
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