Watermelon Balls Salad ist ein erfrischender Salat/eine Vorspeise, der während der Sommersaison ein Muss ist. Dieser einfach zuzubereitende Salat besteht aus nur vier einfachen Zutaten:Wassermelone, schwarzes Salz, Zitronensaft und Minzblätter. Minzblätter machen den Salat noch erfrischender. Sie können dem Salat sogar andere Sommerfrüchte wie Mangos hinzufügen, um den Salat noch leckerer zu machen, als er ohnehin schon ist. Es kann zu einem Frucht-Chaat verarbeitet werden, indem man ihm eine Vielzahl von Gewürzen hinzufügt. Der Salat ist in wenigen Minuten zubereitet und kann mit einem Glas Saft zum Frühstück serviert werden.
Zutaten des Salats mit Wassermelonenbällchen
Wie man Wassermelonenbällchen-Salat macht
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Schritt 1
Schneiden Sie zunächst die Wassermelone in zwei Hälften. Jetzt die Wassermelonenbällchen vorsichtig mit Hilfe einer Schaufel oder eines Teelöffels aushöhlen.
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Schritt 2
Kühlen Sie die Wassermelonenbällchen etwa eine halbe Stunde lang.
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Schritt 3
Nehmen Sie zum Anrichten des Salats eine andere Schüssel und fügen Sie Limettensaft und schwarzes Salz hinzu. Gut mischen und diese Mischung auf die Wassermelonenkugeln gießen.
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Schritt 4
Mit Minzblättern garnieren und kalt servieren.