Dies ist ein süßes Gericht im bengalischen Stil, das Sie ganz einfach zu Hause zubereiten können. Dies ist ein erstaunliches Dessertrezept, das keine Zeit braucht und in nur einer halben Stunde zubereitet werden kann. Hergestellt aus Dattelpalmen-Jaggery oder Khajur Ka Gur, ist dieser Laddoo als supergesund bekannt und wird am besten im Winter genossen. Warten Sie also nicht länger und probieren Sie dieses köstliche Dessert noch heute für Ihre Lieben und genießen Sie es!
Zutaten von Kokosnuss-Laddoo mit Dattelpalmenjaggery
Wie man Kokosnuss-Laddoo mit Dattelpalmenjaggery macht
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Schritt 1 Kokosraspeln rösten
Um dieses köstliche Dessert zuzubereiten, erhitzen Sie Kadhai auf mittlerer Flamme. Wenn das Kadhai heiß genug ist, fügen Sie geriebene Kokosnuss hinzu und rösten Sie es auf niedriger Flamme. Kochen Sie die Kokosnuss, bis die Feuchtigkeit verdunstet ist.
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Schritt 2 Die Kokosnuss-Jaggery-Mischung zubereiten
Sobald es fertig ist, fügen Sie Dattelpalmen-Jaggery hinzu und mischen Sie gut, bis die Kokosnuss mit Jaggery vermischt ist. Kochen Sie beide Zutaten 10 bis 15 Minuten lang, bis sie die Seiten des Kadhai verlassen. Schalten Sie die Flamme aus und lassen Sie die Mischung abkühlen.
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Schritt 3 Machen Sie Kokosnuss-Jaggery-Laddoos
Sobald die Mischung kühl genug zum Anfassen ist, nehmen Sie eine kleine Menge davon in die Hand und machen Sie einen kleinen Kokosnuss-Laddoo. Sobald Sie fertig sind, dippen Sie es in gerösteten Sesamsamen. Wiederholen Sie denselben Vorgang, um weitere solcher Laddoos herzustellen. Wenn Sie fertig sind, geben Sie es auf eine Servierplatte und streuen Sie kleine Sesamsamen darüber. Die Laddoos sind servierfertig.