Das BESTE Bananenbrot-Rezept

Heute teile ich das berühmte Bananenbrotrezept meiner Großmutter. Dies ist wirklich das beste, einfachste und narrensicherste Rezept aller Zeiten. Ich hasse Backen und selbst ich kann es nicht vermasseln.

Warum spreche ich heute über Bananenbrot? Wussten Sie, dass das Beste Bananenbrot besteht aus schwarzen, braunen, stinkenden, matschigen, ekligen Bananen, die Sie sonst wegwerfen würden? Sprechen Sie über einen #FrugalTipp! Jedes Mal, wenn ich auf Instagram etwas über mein Bananenbrot poste, werden die Leute verrückt und wollen mein Rezept.

*Hinweis:Wenn Sie auf die Links in diesem Beitrag klicken, erhalten wir möglicherweise eine Provision ohne zusätzliche Kosten für Sie.

Nun, hier ist die Sache … Es ist das supergeheime, weltberühmte* Familien-Bananenbrotrezept meiner verstorbenen Großmutter. Also werde ich es dir sagen ... aber dann muss ich dich töten**.

*ähm…also weder streng geheim noch weltberühmt, aber gut genug, dass es das sein sollte.

**Du weißt, dass ich dir das niemals antun würde, aber du weißt auch, dass ich ein Dramenfresser bin, also lass es einfach.

TIPPS, UM DAS BESTE ZU MACHEN BANANENBROT REZEPT

Bereit für ein paar einfache Bananenbrot-Tipps? Bereiten Sie sich darauf vor, aus den Socken gehauen zu werden:

• Falls die Oberseiten schneller zu bräunen beginnen als die Mitte gart, senken Sie das Brot auf den Boden des Ofens, damit die Oberseiten nicht zu schnell zu braun werden. Oder Sie können leicht ein wenig Alufolie auf das Brot legen, damit die Oberseite nicht zu braun wird.
• Ich mache gerne kleine Brote für Nachbarn und Freunde. Stellen Sie einfach den Timer zunächst auf 30 Minuten ein und beobachten Sie sie, damit sie nicht überkochen. Mit diesem leckeren Bananenbrot-Rezept kannst du auch Muffins backen. Stellen Sie den Timer auf etwa 20 Minuten ein und ziehen Sie sie heraus, wenn ein Zahnstocher sauber herauskommt.
• Das Rezept lässt sich leicht verdoppeln oder verdreifachen, je nachdem, wie viele matschige Bananen Sie haben. Du kannst auch gefrorene Bananen verwenden! (Haben Sie ein paar fiese Bananen, sind aber noch nicht bereit, sie zu backen? Einfach schälen, in einen Reißverschluss stecken und in den Gefrierschrank werfen, wenn Sie fertig sind. Lassen Sie sie dann auftauen, bevor Sie das Bananenbrot backen.)
• Ich streue gerne zusätzlichen Zucker auf das kochend heiße Brot, sobald es aus dem Ofen kommt. Gibt eine nette, süße kleine Überraschung! Dies ist natürlich optional. Aber immer so gut!

EINFRIEREN

Das Bananenbrot vollständig abkühlen lassen! Das Brot in Folie wickeln und in einen Ziploc-Beutel stecken. Es friert wie ein CHAMP. Wenn Sie bereit sind, es zu essen, nehmen Sie es aus dem Gefrierschrank und tauen Sie es auf der Arbeitsplatte auf. Es schmeckt am besten aufgewärmt, mit Butter bestrichen (duh).

GROSMAS BERÜHMTES BANANENBROT-REZEPT

Da ich euch alle so sehr liebe, dachte ich, ich teile das Rezept mit euch! Nun, ich habe es schon einmal gesagt und ich sage es noch einmal, ich haaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaa Ich. hasse . Backen . ABER, sogar ich kann dieses Rezept hinbekommen. Es ist also im Grunde narrensicher. Außerdem ist es einfach und lecker, also wärst du verrückt, es nicht zu versuchen! Hoffe, Sie genießen so viel wie meine Oberschenkel! 😉

Bananenbrot-Rezept

Zutaten

• ½ Tasse (1 Stange) gesalzene Butter
• 2 Tassen Zucker
• 2 Eier
• 1 Tasse Milch
• 1 TL Vanille
• 1 TL Natron
• 2 TL Backpulver
• 3 Tassen Mehl
• 3 Bananen, püriert
• 1 Tasse Nüsse, gehackt (optional)

Anleitung

• Sahnebutter. Zucker, Eier, Milch und Vanille hinzufügen. Trockene Zutaten hinzufügen. Bananen hinzufügen. Gut mischen. Nüsse am Ende hinzufügen (optional).
• In 2 großen, gut gefetteten Broten backen Pfannen. Backen Sie für 45 Minuten bis 1 Stunde bei 350 ° F oder bis die Mitte nicht mehr klebrig ist. Testen Sie den Garzustand mit einem Zahnstocher! Sobald es sauber herauskommt, ist Ihr Brot fertig zum Verzehr.

Notizen

Sehen Sie, ist das nicht einfach? Wirklich, du wärst verrückt, schon wieder eine stinkende kleine Banane wegzuwerfen. Ich habe viele schöne Erinnerungen daran, wie ich dieses Brot mit meiner Oma gegessen habe, bevor sie starb. Ihre hat IMMER besser geschmeckt als meine, aber Grandma Magic kann man nicht wirklich abfüllen. Ich habe es versucht.

Probieren Sie dieses Rezept aus und teilen Sie mir in den Kommentaren mit, wie es Ihnen geschmeckt hat!

Haben Sie sich ShelfCooking.com schon angesehen? Unsere brandneue Website ist darauf ausgerichtet, Ihnen dabei zu helfen, köstliche, hausgemachte, hausgemachte Mahlzeiten für Ihre Familie zuzubereiten, ohne Ihre ganze Zeit in der Küche zu verbringen!

Im Grunde der Traum aller Eltern, oder? Treten Sie noch heute unserer Shelf-Cooking-Community bei!

…Während Sie hier sind, müssen Sie sich einfach mein Budget Boot Camp-Programm ansehen!

Es ist ein super lustiges Videoprogramm, das Ihr Budget auf einfache und unterhaltsame Weise verständlich macht! Verwenden Sie den Code FCFBLOG, um 10 % Rabatt zu erhalten!

Willst du noch mehr tolle Rezepte?

• Dieser Erdbeer-Spinat-Salat mit hausgemachtem Honig-Mohn-Dressing ist die perfekte Ergänzung für jede Mahlzeit!
• Sie können dieses Maisbrot in etwa 5 Minuten von Grund auf zaubern und es in 20 auf dem Tisch haben. Boom, Baby!
• Wollten Sie sich an selbstgemachten Zimtschnecken versuchen? Dann MÜSSEN Sie einfach unser einfaches Rezept ausprobieren!

Viel Spaß!