Mit Schokolade überzogene Erdbeeren sind der perfekte romantische Leckerbissen! Sparen Sie jede Menge Geld, indem Sie sie selbst herstellen. Seien Sie nur nicht überrascht, wie schnell sie gehen!
Letztes Jahr habe ich in meinen Instagram-Geschichten geteilt, wie man mit Schokolade überzogene Erdbeeren macht, und ihr seid alle total verrückt geworden! Geht es nur mir so, oder sagt nichts mehr zum Valentinstag als mit Schokolade überzogene Erdbeeren? Sie sind nicht nur ein klassischer V-Day-Leckerbissen, sondern auch einer von Bubbas Favoriten aller Zeiten. Aber seien wir gleich hier, wenn Sie sie in einem Geschäft kaufen, tauchen Sie im Grunde in Ihren Notfallfonds ein. Sie können so verdammt teuer sein! $3+ für eine winzige Erdbeere? Ich denke nicht.
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Alles, was Sie brauchen, sind zwei Zutaten und ein paar Minuten, um Ihre eigenen für einen Bruchteil der Kosten herzustellen. So geht's!
TIPPS ZUR HERSTELLUNG VON MIT SCHOKOLADE ÜBERZOGENEN ERDBEEREN
Alles, was Sie brauchen, um Ihre mit Schokolade überzogenen Erdbeeren zuzubereiten, sind eine Handvoll Zutaten, die Sie in jedem Lebensmittelgeschäft finden können, und ein wenig Zeit, was es zum perfekten Projekt für alle macht, die nach ein paar Last-Minute-Ideen suchen!
ZUBEREITUNG VON FRÜCHTEN MIT SCHOKOLADENÜBERZUG
Reinige, trockne und kühle deine Beeren, bevor du sie eintauchst. Stellen Sie sicher, dass sie vollständig trocken sind, damit die Schokolade die Erdbeere besser umhüllt! Je kälter die Erdbeere ist, desto besser haftet und härtet die Schokolade. Scheuen Sie sich also nicht, sie nach dem Waschen und Trocknen wieder in den Kühlschrank zu stellen, während Sie die restlichen Zutaten vorbereiten.
Das Gleiche gilt für jede andere Obstsorte, die Sie verwenden möchten! Himbeeren und Bananen sind auch tolle Optionen, wenn dir die Erdbeeren ausgehen oder Leute in deinem Haus sind, die keine Fans davon sind.
SCHOKOLADE UND TOPPINGS
Sie können so ziemlich jede Art von Schokolade verwenden, um Ihre mit Schokolade überzogenen Erdbeeren herzustellen! Bitterschokolade, Vollmilchschokolade, weiße Schokolade, ganz nach Ihrem Geschmack.
Sie können sie sogar in dunkle Schokolade tauchen und dann weiße Schokolade darüber träufeln, um sie schick zu machen! Legen Sie sie auf ein weißes Serviertablett und Sie werden extra aussehen schick! Es gibt auch ein paar andere Toppings, um sie ein wenig extra zu machen. Gemahlene Nüsse sind immer ein Plus für Nussliebhaber da draußen! Streusel machen sie besonders festlich und die Kinder freuen sich immer, wenn sie die hübschen Streusel darauf sehen.
WIE MAN MIT SCHOKOLADE ÜBERZOGENE ERDBEEREN HERSTELLT
Bist du bereit für die köstlichsten Dinge, die du jemals machen wirst?!
Erdbeeren mit Schokoladenüberzug
Wie man mit Schokolade überzogene Erdbeeren macht – SO einfach, SO VERDAMMT GUT! Zubereitungszeit 10 Min. Abkühlzeit 20 Min. Gesamtzeit 30 Min. Gang-DessertKüche Amerikanische Portionen 8 PortionenZutaten
- Schokolade schmelzen
- Erdbeeren
- Zusätzliche Beläge, optional
Anleitung
- Reinigen und trocknen Sie Ihre Beeren.
- Schmelzen Sie die Schokolade in einer mikrowellengeeigneten Schüssel für 60 Sekunden. Aufsehen. Setzen Sie die Mikrowelle in Schritten von 15-20 Sekunden fort und rühren Sie jedes Mal um, bis sie vollständig geschmolzen sind. Achten Sie darauf, dass es nicht anbrennt.
- Legen Sie ein Backblech mit Pergamentpapier oder einer Silikonbackmatte aus .
- Halten Sie die belaubte Spitze der Erdbeere oder verwenden Sie einen Bambus Spieß, um ihn in die Schokolade zu tauchen, und rollen Sie ihn, um ihn vollständig zu überziehen.
- Walzen oder bestreuen Sie optionale Toppings vor dem Schokolade härtet aus.
- Tröpfeln Sie weiße Schokolade darüber für noch mehr Pizza.
- Auf ein Backblech legen und die beschichteten Erdbeeren darin kühlen 20 Minuten in den Kühlschrank stellen.
- Bis zum Verzehr im Kühlschrank aufbewahren.
Notizen
Diese halten im Kühlschrank nicht sehr lange, also bereite sie nicht zu lange im Voraus zu! Wir können normalerweise ein oder zwei Tage aus ihnen herausholen, bevor die Erdbeeren in der Schokolade matschig werden. Stichwort lecker, leicht, ausgefallen, urlaub, romantischDenken Sie daran, dass sie im Kühlschrank nur maximal zwei Tage halten, bevor sie matschig werden. Aber wirklich, halten sie jemals so lange?!
Hier hast du es! Ein fabelhafter Leckerbissen zum Valentinstag (oder an jedem anderen Tag), der Ihr Budget nicht sprengen wird. Und da sie aus Erdbeeren hergestellt werden, nennen wir sie einfach gesund.
Was ist Ihr liebster Valentinstagsgenuss? Lass es uns in den Kommentaren wissen!
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