Die chaotische Mischung aus Menschen, Kolonialgebäuden und hupenden Fahrzeugen kann für diejenigen, die mit dem nicht vertraut sind, entmutigend sein Indische Stadt Mumbai . In Verbindung mit der Hitze und Feuchtigkeit dieser südwestlichen Region kann es eine anstrengende Aufgabe sein, nur nach einem Frühstück zu suchen – zu wissen, was man bestellen muss, ist eine ganz andere Sache. Der beste Weg, sich in Mumbai wohl zu fühlen, ist, sich der Stadt auf lokaler Ebene vorzustellen, also hier sind fünf Dinge, die man in Mumbai unternehmen kann, die ich bei meinem letzten Mutter-Tochter-Abenteuer entdeckt habe:
Lodge bei Einheimischen
Gibt es einen besseren Weg, das lokale Leben kennenzulernen, als mit ein paar Einheimischen aus Mumbai zusammenzuleben? Wir fanden eine ausgezeichnete Gastfamilie im Wohngebiet von Churchgate auf Airbnb, und obwohl ich vorsichtig war, was die Sicherheit des Zusammenlebens mit Einheimischen in einer indischen Stadt betrifft, klangen die Bewertungen auf der Seite von Besitzer Mahesh zu gut, um sie zu verpassen. Mit über sechzig und im Ruhestand aus dem Finanzsektor war er ein lebhafter und lebhafter Mann, ungewöhnlich groß und mit einem ständig strahlenden Lächeln.
Unser Zimmer war einfach, aber seine Gastfreundschaft war großartig. Mahesh gab uns Empfehlungen, wo wir essen sollten, trank jeden Tag Tee mit uns und bestand darauf, dass wir an unserem letzten Morgen mit ihm einen Sonnenaufgangsspaziergang entlang des Marine Drive machen.
In Erwartung eines gemütlichen Spaziergangs – in Anbetracht seines Alters – stolperten wir um 6.30 Uhr aus dem Bett und in unsere Sandalen. Mir war nicht klar, dass der Marine Drive eigentlich die Cardio-Workout-Route eines Einwohners von Mumbai ist, und wir hatten Mühe, mit Mahesh und seinen langen Beinen Schritt zu halten, als wir den Chowpatty Beach entlang spazierten. Während wir uns über indische Politik, Religion und Lebensstil unterhielten, schlängelten wir uns in den entgegenkommenden Menschenverkehr ein und aus – zufällig stolperten wir über eine persönliche Trainingseinheit mit Mukesh Ambani, einem der reichsten Männer Indiens – und ich lernte mehr über das indische Leben, als jedes Museum jemals erzählen könnte mich.
Erkunde mit zwei Füßen und einem Herzschlag
Eine der besten Möglichkeiten, Mumbai zu erleben, ist zu Fuß, vorausgesetzt, Sie haben eine Flasche kaltes Wasser und genug Mut, um sich in den fließenden Verkehr zu begeben – Sie werden die Straße nie ohne eine gute Portion Mut oder Tollkühnheit überqueren die Indianer so gut behalten.
Als wir vom Gateway of India an der Strandpromenade (Mumbais Antwort auf den Arc de Triomphe) gingen, erwies sich Pranali, unser örtlicher Mumbai Magic-Reiseleiter, als perfekte Straßensperre, als wir nervös über Kreisverkehre und durch fünf Fahrspuren huschten. Wir waren auf dem Weg zum Oval – einem riesigen öffentlichen Cricket-Platz, auf dem am Wochenende Hunderte von improvisierten Spielen gleichzeitig gespielt werden – und Pranali ließ uns die Stadt durch ihre Augen sehen und beleuchtete einige der lokalen Sehenswürdigkeiten in Mumbai.
Wir erkundeten Esplanade Mansion, Indiens ältestes erhaltenes (und gerade noch stehendes) Gusseisengebäude, in dem einige Wohnungen noch bewohnt sind, obwohl sie als gefährdet eingestuft wurden – mit anderen Worten, verfallen. Offensichtlich wollen einige Mieter ihr Familienerbe in diesem prächtigen, aber verfallenden Gebäude nicht loslassen.
Wir schossen durch Gassen, die sich zu riesigen Obst- und Gemüsemärkten öffneten, und studierten Läden mit beeindruckenden Auslagen indischer Süßigkeiten, die hoch aufgetürmt waren. Hier tauschten wir gerne Curryblätter und kamen mit den Verkäufern über den volatilen Preis einer Ananas ins Gespräch.
Essen Sie Straßenessen
Viele Reisende sind misstrauisch gegenüber den Gefahren, die mit dem Verzehr von Streetfood in Indien einhergehen. schreckliche Geschichten von Magenverstimmungen und fiesen Anfällen von Bauch in Delhi schrecken die meisten von uns ab. Aber Pranali zeigte uns die sicherste Art, lokale Aromen zu probieren:Geben Sie Swati Snacks ein. Dieses Restaurant ist sowohl bei Indern als auch bei Touristen beliebt, da es einige der besten Straßensnacks in einer sauberen, offenen Küche serviert. Das einzige Problem, auf das Sie an diesem Ort stoßen werden, ist herauszufinden, was Sie wollen.
Da die Speisekarte keine Erklärung für jedes Gericht bot, ließen wir Pranali ihre Favoriten auswählen und tauchten blind in eine Reihe farbenfroher Leckereien ein. Am lustigsten war bei weitem ein Tablett mit Pani Puri (Rs110), ein DIY-Snack bestehend aus knusprigen Hohlkugeln, die Sie mit gewürzten Linsen, Kartoffelwürfeln, einer Barbecue-Sauce und Korianderwasser füllen.
Pav bhaji war wie ein herrlich fettiges, gewürztes Chips-Butty mit einem geriebenen Kartoffelbratling zwischen zwei Scheiben leicht gesüßtem Brot (Rs130), und die Guave und der Orangensaft waren die perfekten Beruhiger, um meine Geschmacksknospen nach all diesen intensiven Aromen zu beruhigen (Rs80).
Öffentliche Verkehrsmittel nehmen
Während das Gehen großartig ist, um die Gegend eingehend zu erkunden, können Sie die Busse und Züge nicht ignorieren. Mumbai-Züge beschwören oft solche Bilder herauf:
Aber außerhalb der Hauptverkehrszeiten sind sie ziemlich zivilisiert – die überraschend geräumigen Waggons bieten viel Bewegungsspielraum, im Gegensatz zu meiner täglichen Fahrt mit der Londoner U-Bahn, und Sie werden sogar Frauen sehen, die ihr Mittagessen im Damenbereich schneiden Fach (warum warten?). Bei weit geöffneten Waggontüren konnte ich an der Seite hängen und den erfrischenden Wind in meinen Haaren spüren, als wir durch die Stadt rasten, und an jeder Station beobachtete ich, wie alle, von Schulmädchen bis zu Geschäftsleuten, in einem Zug ein- und ausstiegen Eile (die Züge halten nur dreißig Sekunden lang an, was eine interessante Herausforderung darstellt, wenn viel los ist).
Busse sind eine noch bessere Möglichkeit, die Stadt bei der Arbeit zu sehen, da sich der Verkehr dank der fast zwei Millionen Autos auf den Straßen ziemlich langsam bewegt. Vom Oval sprangen wir – im wahrsten Sinne des Wortes, denn Busse halten nirgendwo länger als zehn Sekunden – auf die Nummer 25 ins Gamdevi-Viertel. Wir kamen an Werkstätten vorbei, in denen Männer verzierte Holzmöbel herstellten, und schnupperten einen Hauch von den verlockenden Imbissständen der Stadt, und als wir entlang des Marine Drive schneller wurden, spürte ich eine willkommene und erfrischende Meeresbrise von dieser „natürlichen Klimaanlage“, die wir hatten. d im Zug entdeckt.
Trinken Sie Tee im Taj
Während 54 % der Bevölkerung von Mumbai in Slums leben, ist die Stadt auch die Heimat einiger der reichsten Menschen des Landes. Mit der ständig wachsenden Bollywood-Industrie im Herzen von Mumbais Wirtschaft gibt es eine riesige Gemeinschaft von Schauspielern, Produzenten und Regisseuren, die sich in den besten Hotels, Bars, Clubs und Restaurants der Stadt verwöhnen lassen und ein ganz anderes lokales Leben führen.
Der Taj Mahal Palace ist möglicherweise das berühmteste Hotel in Indien (nicht nur, weil er das Zentrum der Terroranschläge von 2008 war) und beherbergt oft die weltbesten Hunde – darunter Barack Obama und den Dalai Lama.
Man kann mit Sicherheit sagen, dass ich mich geradezu betrügerisch gefühlt habe; Gehen Sie durch die klare, klimatisierte Hotellobby, die mit rotem Teppich ausgelegte Doppeltreppe hinauf und in die Sea Lounge, wo den wohlhabenden Gästen des Taj die beeindruckendste Auswahl an High Tea serviert wird, die ich je gesehen habe.
Wir hätten Stunden damit verbringen können, über die Tee- und Kaffeekarte (mit über 50 Mischungen von Indien bis Costa Rica) zu blättern und die spektakuläre Aussicht über das Gateway of India zu bewundern, aber das Buffet mit indischen Snacks und Mini-Desserts war zu verlockend. Ich füllte meinen Teller bis zum Rand und aß Mini-Lammburger, Frühlingsrollen, Pav Bhaji, Pani Puri und asiatische Knödel, bis unser Kellner einen dreistöckigen Kuchenständer mit Sandwiches ohne Kruste und Scones und Marmelade brachte – wir hatten noch nicht einmal angefangen am Dessertbuffet.
Am Ende des Nachmittags hatte ich alles probiert, von Schokoladenmousse im Mini-Glas bis hin zu indischen Milchbonbons und Pistazienkuchen. Ich war unangenehm voll und als ich es mir in meinem gepolsterten Korbsessel bequem machte, fragte ich mich, welche der Leute um mich herum aufstrebende Regisseure waren, die irgendeinen Bollywood-Produzenten für ihren nächsten großen Film umschwärmten.
Vorgestelltes Bild von Lottie Gross © 2014. Entdecken Sie mehr von diesem farbenfrohen Land mit dem Grober Leitfaden für Indien .
Reisehinweise für Indien
- Kultur und Etikette in Indien
- Visa- und Einreisebestimmungen Indien
- Essen und Trinken in Indien
- Anreise nach Indien
- Fortbewegung in Indien:Verkehrstipps
- Reisegesundheit Indien
- Einkaufstipps für Indien
- Sport
- Reisetipps Indien für die Planung und unterwegs
- Sport- und Outdoor-Aktivitäten in Indien
- Beste Reisezeit für Indien