Wir wissen, dass nicht alle Diäten gleich sind, besonders wenn es um Hautpflege geht. Diäten, die reich an verarbeiteten und zuckerhaltigen Lebensmitteln sind, haben nachweislich verheerende Auswirkungen auf unsere Haut, während andere Ernährungspläne ein strahlendes, glattes Hautmikrobiom versprechen (mediterrane Ernährung, irgendjemand?).
Und jetzt gibt es neue Forschungsergebnisse, die Aufschluss darüber geben, wie wir uns wirklich zu einer besseren Haut ernähren können. Eine neue Studie, die im Journal of Investigative Dermatology veröffentlicht wurde analysierte eine der beliebtesten Diäten da draußen und ihren Einfluss auf die Hautgesundheit:die beliebte ketogene Diät.
Wir wissen, dass gesunde Fette für ein gesundes Hautmikrobiom unerlässlich sind, aber diese Studie legt nahe, dass sogar die Typen gesunde Fette, die wir unserem Körper zuführen, können sich auf unsere Haut auswirken. In dieser Tierstudie analysierten die Forscher verschiedene Variationen der fettreichen Keto-Diät (schließlich befolgt nicht jeder Mensch jeden Speiseplan genau). Sie fanden heraus, dass bestimmte Fette Entzündungszustände der Haut beeinflussten.
Ketogene Diäten, die reich an mittelkettigen Triglyceriden (MCTs) wie Kokosnuss sind, führen zu Psoriasis-induzierten Entzündungen, insbesondere wenn diese Fette mit Omega-3-Fettsäuren kombiniert werden. Andererseits fanden die Forscher heraus, dass eine ketogene Diät, die mit langkettigen Triglyceriden (LCTs) wie Olivenöl, Sojaöl, Fisch, Nüssen und Avocado ausgeglichen ist, diese Hautentzündung nicht verursachte.
Einfacher gesagt, wenn Sie eine Keto-Diät einhalten und zu Psoriasis-ähnlichen Symptomen neigen, sollten Sie die Kokosnuss vielleicht schonen.
Es hat sich jedoch gezeigt, dass MCTs einige ziemlich bedeutende gesundheitliche Vorteile haben (Energie steigern, Cholesterin senken und Epilepsie behandeln, um nur einige zu nennen), also sagen wir nicht, dass Sie niemals sollten verbrauchen diese Fette. Tatsächlich hat sich auch gezeigt, dass Kokosnussöl tatsächlich bei Psoriasis-Symptomen hilft, wenn es topisch auf entzündete Haut aufgetragen wird.
Obwohl viel mehr Forschung erforderlich ist, um einen eindeutigen Zusammenhang herzustellen, betont diese Studie nur, dass Schönheit wirklich von innen nach außen entsteht und alles mit einer ausgewogenen Ernährung beginnt.
Ist dies der Grund für „Keto-Ausschlag“? Nicht so schnell.
Soll die Keto-Diät nicht Entzündungen im Körper reduzieren?
Obwohl widersprüchlich, macht es Sinn, da diese Studie nicht die erste ist, die die Auswirkungen von Keto auf unser Hautmikrobiom misst. Wissenschaftler haben einen Zustand namens „Keto-Ausschlag“ geprägt, nachdem sie das Ausmaß der Hautentzündung bei Personen untersucht hatten, die kürzlich auf eine ketogene Ernährung umgestellt hatten.
Diese Studien konzentrierten sich jedoch hauptsächlich auf die Kohlenhydratbeschränkung als Korrelation für dieses Hautproblem. Sie vermuten, dass eine starke Ernährungsumstellung der Grund für den Ausschlag sein könnte, da der Körper der Menschen auf diese neuen, strengen Einschränkungen reagieren könnte.
Die Co-Leiterin der Studie, Barbara Kofler, Ph.D., glaubt, dass diese Forschung einen Einfluss darauf haben könnte, wie Fachleute diesen Ernährungsplan empfehlen. „Diese Studie führt zu einem breiteren Verständnis möglicher Auswirkungen ketogener Diäten mit einem sehr hohen Fettgehalt auf Hautentzündungen und unterstreicht die Bedeutung der Zusammensetzung von Fettsäuren in der Ernährung“, sagt sie.
Da die Keto-Diät stolz auf ihren fettreichen, kohlenhydratarmen Lebensstil ist, ist diese Forschung unglaublich wichtig, damit die Menschen die bestimmten Arten von gesunden Fetten verstehen, die sie kennen sollten. Wenn überhaupt, zeigt es, dass nicht alle Fette (sogar alle gesunden Fette) gleich sind.
Was bedeutet das für Keto-Fans?
Es ist wichtig anzumerken, dass diese Studie Keto mit einer Verschärfung einer Psoriasis-ähnlichen Entzündung in Verbindung brachte – Keto hat diesen Zustand nicht einfach aus dem Nichts geschaffen. Das heißt, wenn Sie nicht anfällig für entzündliche Hauterkrankungen wie Psoriasis sind, können Sie wahrscheinlich bei der fettreichen, kohlenhydratarmen Diät bleiben.
„Ich denke, die meisten Menschen, die eine ketogene Diät befolgen, müssen sich keine Sorgen über unerwünschte Nebenwirkungen von Hautentzündungen machen. Patienten mit Psoriasis sollten jedoch eine ketogene Diät nicht als adjuvante therapeutische Option in Betracht ziehen“, fügt Kofler hinzu.
Bevor Sie sich für eine ketogene Diät (oder eine restriktive Diät) entscheiden, ist es immer am besten, Ihren Arzt zu konsultieren, bevor Sie Lebensmittelgruppen ausschneiden. Der Weg zu optimaler Gesundheit ist für jeden anders, und Personalisierung ist der Schlüssel.