Wir neigen dazu anzunehmen, dass Plastik immer die schlechteste Option für die Umwelt ist. Aber wenn es darum geht, Ihre Sandwiches zu verpacken, ist Aluminiumfolie – obwohl sie recycelbar ist – schlechter als Frischhaltefolie.
Der Abbau von Aluminium ist energieintensiv und umweltbelastend:Aluminiumfolie verursacht pro Quadratmeter dreimal so viel Wasserverschmutzung und sechsmal so viele Treibhausgasemissionen. Wenn Sie dieselbe Folie also nicht sechsmal wiederverwenden, ist Frischhaltefolie besser. Probieren Sie für eine noch bessere Option ein Wickeltuch aus gewachster Baumwolle aus, das monatelang wiederverwendet werden kann.