Eine horizontale Flasche hält den Korken feucht, damit er nicht austrocknet und schrumpft. So zumindest die Theorie, aber die Wissenschaft sagt etwas anderes. Der Luftspalt in einer Weinflasche hat fast 100 Prozent Feuchtigkeit, sodass der Korken niemals austrocknet, solange Wein in der Flasche ist.
Im Jahr 2005 hat das Australian Wine Research Institute dies getestet und festgestellt, dass die Ausrichtung der Flasche die Haltbarkeit des Weins kaum beeinflusst.